酒界新貴國吉祥締造消費新業態
——貴州省仁懷市國吉祥酒業集團品牌升級發展紀略
前言
黨的二十大報告提出,著力擴大內需,增強消費對經濟發展的基礎性作用和投資對優化供給結構的關鍵作用。中央經濟工作會議也強調指出,著力擴大國內需求。要把恢復和擴大消費擺在優先位置。增強消費能力,改善消費條件,創新消費場景。
貴州省仁懷市國吉祥酒業集團(以下簡稱:國吉祥)積極響應國家號召,在酒都仁懷倡導“一杯醬酒的革命”營銷盛典,充分發揮國吉祥營銷體系大數據優勢,完成多層級上下游供銷鏈的多元化合作發展的戰略目標,創建全新的國吉祥新型消費生態體系,有效地化解傳統酒類商業營銷貿易的弊端,并結合結合國潮、國風、國粹、國香文化體系的貫穿和互聯網先進科技系統的嵌入,為助力傳統產業開啟數字化發展,實現品牌迅速植入市場和資本迅速回流的營銷目標做出了富有成效的探索嘗試。
上篇致力釀造好醬香
近年來,隨著經濟水平的提高,人們消費水平也隨之升級,從溫飽轉變到了品質生活。在“少喝酒,喝好酒”的理念下,醬香酒被越來越多的人所喜愛和推廣,其消費需求也進一步增大。
圖為:國吉祥控股集團董事局主席王運萬
貴州仁懷國吉祥酒業有限責任公司,總部位于貴州仁懷經濟開發區。生產基地國吉祥酒堡有限公司坐落于中國醬酒發源地、世界醬酒核心產區———貴州茅臺鎮。國吉祥酒堡生產基地位于茅臺鎮椿樹村光輝,制酒、制曲車間沿茅臺河岸而建,廠區地表為茅臺紅壤,用水從茅臺河直接引入,海拔高度590米,與國酒茅臺同享得天獨厚的地理、氣候和微生物環境。
“要致力于釀造國貨好醬酒,國吉祥只做精品!”國吉祥集團董事長王運萬擲地有聲。“傳統醬酒怎么釀,我就怎么釀。”在貴州赤水河畔,王運萬開啟了國吉祥醬酒新篇章——“萬噸醬香與你共享!干杯!”
擁有釀酒絕技的王運萬,從茅臺鎮鄉下出發,在醬酒行業沉浸20多年,是由業務員成長為先后擔任國吉祥投資控股(集團)董事局主席、貴州國吉祥實業(集團)董事長、貴州黔國酒業(集團)董事長職務的新一代釀酒大師。
2013年初,國吉祥酒業決心走出一條有別于莊園、不同于酒莊的發展新路。為此國吉祥酒業引進全球最先進、規模最大的全自動化白酒生產線——“中國白酒無菌化生產車間”。以強國酒、愛國貨、興國潮為己任,國吉祥酒業依托與江南大學合作建設的“釀酒科學與霉技術中心研究基地”,產品遵循千年古法精心釀制。公司匯聚了一大批懂工藝、精專業、善管理、強銷售的優秀人才,形成了強有力的生產、管理和銷售團隊。
國吉祥醬酒,采用利用航天搭載技術進入太空后返回地面,結合茅臺鎮區域氣候特點育種成功的有機紅纓子糯高粱為釀酒原料。遵循高端醬香型白酒的“12987”古法工藝,釀制而成,醬酒文化也就在這一年年心手相傳的釀制過程中得以傳承。
在王運萬率領團隊的攻堅下,公司成功申報了“地下恒溫窖藏法”專利登記,為國吉祥系列產品提供更加有力的科技支撐。國吉祥酒業常年貯藏2.6萬千升優質醬香型白酒。現有大曲醬香酒窖池560口,具備年釀造傳統醬酒5000千升、年包裝各類成品酒3萬千升的生產能力。常年庫存基酒2.6萬千升,倉儲能力15萬千升。
2018年,是貴州黔國酒業集團與第三方資本共同孵化的國派醬酒品牌“國吉祥”的誕生之年。在其共同賦能下,“喝國吉祥酒,好運有彩頭”,國酒、國貨、國潮、國吉祥,受到了更多中高產階層的青睞。國吉祥·彩頭、G系列產品,先后榮獲國際烈酒(中國)大獎賽大金獎,比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎等殊榮。
攜手國吉祥,邁步新時代。一瓶酒,一群人,一件事,一輩子的追求......亦因此成為了王運萬創業創新團隊的釀酒動力源。
中篇引領消費新業態
眾所周知,當代年輕群體引領沉浸式國潮消費。“90后”“00后”年輕人成長在物質生活日益寬裕和互聯網快速普及的時代,更加注重從消費中獲得精神情感的滿足,同時也更加自信和開放,是最具創新活力的消費人群,也是近年來國潮消費的主力群體。
隨著數字經濟的深入發展,國潮消費的內涵不斷豐富,從最初的食品、服裝、日用品等領域老字號品牌煥發生機,到手機、汽車等高科技領域孕育產生新品牌,再到近兩年一些地方文化旅游項目建設中通過數字技術將特色傳統文化注入景觀、演藝、餐飲、服飾、文化創意產品中,形成了全方位沉浸式的體驗。年輕群體對國潮的消費需求越來越追求個性和悅己,以興趣為導向進行消費的特點突出。
“消費就是工作”,這是貴州省仁懷市國吉祥酒業集團在歷經多年的市場探索后率先提出的。作為一家擁有豐厚的白酒研發制造專業經驗、技術積累和業內良好口碑的企業單位,目前已完成了“白酒+”的戰略布局,使公司的發展走進了一個全新的局面。不得不說,這一營銷理念與實踐極具創新性,因為這才是消費側改革的本質所在。
國吉祥酒業集團依托勢頭正盛的醬酒業,創新了運營方式,建構了一個立足消費需求、打通市場流通環節,并持續優化價值分配方式的新型消費生態體系。以打造國民優質醬酒為使命,率先開啟了“萬噸醬香與你共享”的新型消費生態體系,實現終端消費者持續性購買的良性循環。
從目前實踐的結果來看,國吉祥以這種方式實實在在地打開了巨大的需求存量市場,形成了一個完整且高效的具有獨特核心競爭力的運行系統,達成良性循環、綠色消費、持續贏利的整體解決方案。通過企業、商戶和消費者價值的導流,建構起新時代、新消費、新就業,新業態的共同發展、共同富裕的良性生態體系。
通過“消費者需求+市場流通+價值分配”的商業邏輯,將復雜的供需簡單化,將簡單的流程系統化,將系統的事情數字化,最終形成專屬國吉祥酒業獨特的運營體系。達到讓每一個消費者享有同等價值的機會,讓越來越多的消費者可以無差別面的享有優質醬酒。
國吉祥品牌獨創的先進的商業循環體系依托數字化賦能,突破了傳統零售模式面臨的銷售瓶頸,利用線上多元化的營銷宣傳渠道,也讓國吉祥酒的優質品牌形象更加深入人心,引領了中國酒界消費新業態。
下篇傾情盡責新時代
回顧國吉祥走過的一路風雨,一路高歌,王運萬帶領的創業創新團隊沒有陶醉,而是把目光投向了更高更遠的目標,力爭在不久的將來將國吉祥酒業打造成為具有中國特色、行業領先、跨越發展的百年品牌。
創業扮靚人生,奮斗成就夢想。要成就“夢想”,就必須以超乎常人的智慧和眼光,王運萬以永不停歇的腳步和追求,憑借堅忍不拔的精神和意志一往無前,使自己的創業人生從優秀走向卓越、從卓越走向新的輝煌。
2022年5月6日下午,黔國酒業集團茅臺鎮6000噸大曲醬香基酒生產基地建設項目與上海開藝設計集團合作儀式,在仁懷市壇廠工業園區黔國酒業集團總部舉行。簽約儀式的現場,雙方彼此信任,合作共贏。根據協議內容,貴州省仁懷市茅臺鎮黔國酒業有限公司國吉祥酒堡建設項目占地159畝,總體投入10億元,總建筑面積130000m²,分別建設大曲醬香基酒生產車間12棟,窖池672口,建成實現年產大曲醬香基酒6000噸。其實對黔國酒業來說,茅臺鎮6000噸大曲醬香基酒基地的增建,是企業質與量雙軌穩步提升的又一突破,是企業發展歷程中一個重要的里程碑,是企業共同做強做大醬酒行業領域,共同推進公司產能規模,擴大公司在醬酒行業內的市場競爭力,最終實現公司的百年發展目標。
2022年11月10日,在成都舉辦的第106屆糖酒會上,國吉祥發出了時代最強音,憑借新型消費生態體系工程火爆出圈。正是憑借其推出的消費新業態,讓各地經銷商表現出了巨大的興趣。在新零售業態發展越來越迅猛的今天,傳統經銷商面臨著生存和生長的各種難題,國吉祥酒業通過對消費新業態新的開發,不但助力經銷商在經營上賺得缽滿盆滿,更讓他們掌握酒業新穎的商業渠道,完成數字化改革。未來,每個經銷商都能在市場上獨擋一面,并且持續進階為新時期下的酒業大商。
2023年1月26日-27日,時值兔年春節假期,湖北省企業家聯合發展促進會會長、華人集團董事局主席、湖北省企業家聯合發展股份有限公司董事長鄺遠平應王運萬的邀請,赴國吉祥控股集團旗下位于貴州省仁懷市茅臺鎮的黔國酒業集團參觀考察,并與王運萬和國吉祥實業(集團)總經濟師等領導進行了深入交流,共商合作。交流中,雙方就發揮彼此優勢,共同建立消費營銷新生態體系達成了廣泛共識,傾力打造成國吉祥集團全國性的酒業新型消費營銷體系樣板,為有志于創新創業的人士搭建快速有效的區域經銷商和輻射全省門店直銷體系,用新渠道、新生態幫助他們推廣和銷售品質保證的“國吉祥”、“云漢春”品牌產品,促進更多外出務工人員實現回鄉就業。將來可以延伸復制到服裝業、鄉村振興以及農業產業等各個方面,希望雙方聯合打造新的產業生態體系,助力實現共同富裕的目標。
“幫助別人,會發自內心地感到開心”。王運萬表示,國吉祥將繼續堅持崇德向善的濟世情懷,孜孜不倦地踐行公益責任,用責任和公益來反哺社會,實現企業價值。十多年來,公司積極履行社會責任,改善民生、扶危濟困資金,積極參與資助老、少、邊、貧地區的經濟、文化、教育發展,資助貧困生完成學業,獎勵資助教師、大學生到貧困地區支教,資助科技創新,促進產學研相結合,關注留守兒童、退役軍人工作及其它公益活動,截至目前累計達千余萬元。王運萬也因此先后榮獲央視“中國創業榜樣”、第三屆工匠中國年度“十大人物”、貴州省第五屆“創業之星”、仁懷市“十佳扶貧愛心人士”等榮譽,并兼任中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專業委員會副會長,中國副食流通協會酒類專業委員會副會長,貴州省企業家協會副會長,貴州省酒業協會副會長,貴州青年創業就業導師,民建遵義市委仁懷支部副主委,仁懷市政協委員,仁懷市見義勇為協會會長等社會職務,集團也榮獲貴州民營企業100強、貴州制造業企業100強的“雙百強企業”,黔國酒業生產的
“黔國”、“國吉祥”等系列產品先后榮獲國際酒類“中國”大獎賽“大金獎”、“中國十佳區域品牌”、“貴州省著名商標”、“貴州省名牌產品”等殊榮,遠銷20多個省市,取得了良好的社會效益與經濟效益,在業內被譽為中國醬香酒領軍企業,深受廣大消費者的喜愛。
面向未來,王運萬表示,國吉祥酒業將繼續以品質為基礎,再通過不斷挖掘和創新營銷,提高品牌影響力,打造擁有自主產權的實體特賣互惠生態系統。通過建構“低成本創業,高保障盈利”的運營平臺,以持續實現客戶與用戶的共同富裕夢想,為醬酒的高端層次提供堅實保障,助力醬酒產品走得更加長遠和穩健,為努力實現“新型消費經濟共同體”的發展愿景做出應有貢獻。