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麻辣燙市場競爭不斷加劇,楊國福麻辣燙的創新突圍之道
來源:榕城網 發布時間:2022-12-07 09:27:55

麻辣燙作為傳統小吃,以口味獨特和方便快捷頗受歡迎,近年來中國麻辣燙市場規模快速增長,在市場上也興起了很多不同的麻辣燙品牌,共同推動麻辣燙市場的進一步發展。在這其中,作為麻辣燙知名品牌,楊國福麻辣燙憑借著集團強大的供應鏈優勢和創新化發展布局,在全球范圍內開店近6000家,從本土走向海外,一路發展壯大,表現出強勁的發展勢頭和巨大的品牌價值。

首先,楊國福麻辣燙具備強大的創新實力。從一開始入局麻辣燙市場,楊國福就在麻辣燙口味和體驗上不斷創新。楊國福獨家研發了可以喝的麻辣燙湯底,打破了以往川蜀濃重的麻辣味道,以香甜的牛奶混合麻辣燙的辣味湯底,重塑了消費者對麻辣燙的固有體驗;另外楊國福麻辣燙在食材的品類配置上也非常多元化,蔬菜、肉類、豆制品、海鮮等一應俱全,消費者可隨意挑選,最后再搭配上“斤式自選”服務模式及“單人單鍋”烹飪方式等,楊國福真正為麻辣燙賦予了新定義,同時也一舉打響了自己的品牌,迅速擴大了品牌影響力。

其次,楊國福麻辣燙擁有標準化的供應鏈體系做保障。開一家麻辣燙門店很容易,但是要管理好數千家麻辣燙門店則需要在供應鏈上多下功夫。為了保證幾千家門店的出品穩定,2018年楊國福集團不惜投入5億巨資,建成了四川生產研發基地。該基地占地48畝,集采購、研發、生產、包裝、運輸、物流于一體,配備調味料研發中心、智能廚房實驗中心等,生產的火鍋底料和粉料包產品可滿足20000家門店的原料供給。

最后,有力的集團組織能力是楊國福麻辣燙得以持續壯大的強大后盾。為了做好楊國福麻辣燙,讓更多加盟商受益,楊國福專門成立了自己的商學院,主要致力于培訓公司內部員工及加盟商,從內部提升團隊的專業程度,從而將品牌做強、做大、做專。通過商學院從內部培訓角度切入、法務從法律角度約束、集團從監管角度管控,全方位提升加盟商的各方標準,真正讓品牌有了持續發展的源泉。

正是憑借著以上優勢,楊國福麻辣燙才得以在激烈的市場競爭中,創新突圍,不斷前進,并獲得了行業和消費者的一致認可與喜愛。楊國福先后榮獲火鍋十大品牌、中國快餐小吃企業TOP10、第七屆理事會理事單位、外賣餐飲品牌TOP50等諸多榮譽。未來,楊國福麻辣燙還將緊跟消費者需求,朝著多元化不斷發展,讓“麻辣燙文化”走得更好、更長久。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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