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專注米飯預制餐研發生產,日本全日空航空公司(ANA)唯一指定在華供應商,擁有國際先進生產設備,超低溫激凍保鮮技術,引領中國食品加工技術革新,這次又將帶來什么新品預制菜?聯華航空食品邀您相約博覽會,歡迎大家前往參觀考察。

參展企業介紹

聯華(廈門)航空食品有限責任公司,創立于2006年,公司專業從事米飯預制餐的研發與生產,擁有國際全系列的先進生產線、先進的生產環境和超低溫激凍鎖鮮技術,執行全過程的食品安全和品質管理。

公司堅持“航空級米飯預制餐專家”的企業定位,以“航空級”的標準作為企業品質管理的目標和行為準則,先后成為日本全日空航空公司、7-11便利店、羅森便利店、西藏農牧產投集團、廈門國際會展中心等核心供應商,并為北京世園會、山西青運會等國家級大型賽事活動提供預制餐服務。

展商榮譽

第22屆中國國際貿易投資洽談會組委會指定供餐單位

福建省食品工業協會 常務理事單位

廈門市同安區預制菜產業聯盟會理事單位

廈門市團餐供應鏈協會 副會長單位

參展產品展示

功夫醋豬腳

閩派大廚出品,選用十三道工藝久久精釀而成的“功夫老醋”,充分發揮出僑新功夫醋最具穿透力的的醋香,使得端上桌的瞬間,便聞得滿室醋香;再淺嘗一塊豬腳,“酸中有甜、咸中有鮮、酸不浮牙、甜不黏嘴、不油不膩、香濃四溢”,竟讓人食欲大開,稱得上是下飯良方!

藤椒姜母鴨翅

傳承老閩南古法工藝,優選3年以上的老姜母激發高香,辛香入味。另為追求味道的獨特,在菜品中加入了產自川貴地區的藤椒,不同風味的融合便激發了本菜品最為獨特的味道——“辛香麻辣”。極大程度上滿足了食客的多重味蕾,吃上一口,能感受到味蕾在舌尖上“跳舞”。

第2屆中國預制菜產業博覽會 |中國預制菜產業大會

“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”將于12月9日-11日在福州海峽國際會展中心盛大舉行!本次展會由商務部流通產業促進中心、中國商業聯合會特別指導,中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社指導,建發會展、思爾福主辦,全國百家商協會協辦,以“穩”為主題,聚焦預制菜革命,深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點,助推預制菜行業的發展。

作為國內首個、規模最大“預制菜”主題專業展,本次展會規模達30000平方米,設置1500+標準展位,300家預制菜龍頭企業攜最新產品亮相展示,匯聚國內外最全預制菜上下游優質企業,涵蓋綜合預制菜品牌、肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料及冷鏈配套包裝等展品范疇,打造“中國最大的預制菜產業一站式展示、交易平臺”!

本次“第2屆中國預制菜產業大會”共設1+14場行業峰會論壇,匯聚國內外50000名專業預制菜從業者,100余家餐飲類、零售類相關協會參會。來自各領域的100+行業大咖圍繞資本賦能、供應鏈增值、菜品研發、冷鏈物流、包裝設計、新零售渠道運營、餐飲預制菜、水產品預制菜、凈菜、團餐預制菜、復合調味料、菜系交流、人力資源培訓、經銷代理等話題展開分享。

組委會也將聯合行業權威媒體、行業協會、專業機構等共同參與,發布《“預制菜龍頭”中國預制菜行業年度評選》并舉辦評選活動頒獎典禮,旨在表彰一年來在預制菜領域不斷突破、追求卓越的企業品牌、行業人物、創新產品、優秀渠道商及預制菜產業上下游標桿企業。

此外,組委會還將聯合阿里、美團、京東、抖音、行業咨詢機構等力量,于大會現場聯合發布《2022中國預制菜產業年度報告》。該報告分別從產業生態、多領域融合、菜系發展、開放合作等維度,針對100+預制菜龍頭企業進行調研與研究,分析預制菜行業最新動態趨勢,為新時期預制菜行業發展方向提供了新思路、新方向。

同期將舉辦“2022中國預制菜烹飪交流大賽”,攜手數十家省市餐飲、烹飪相關行業協會,集結百位廚師同臺聯袂競技,角逐行業新廚王!旨在加強預制菜從業人員專業技能的交流與學習,進一步提升廚師行業整體形象、培養優秀研發人才隊伍、促進美食文化交流,同時推廣各地市優質食材。

據悉,“第2屆中國預制菜產業博覽會 | 中國預制菜產業大會”是首屆福品博覽會重磅活動之一。首屆福品博覽會以“尋福 送福 造福 享福”為主題,以“福品賣全國 全球買福品”為核心,由中共福建省委宣傳部、福建省商務廳、福州市人民政府共同作為指導單位,建發會展集團主辦,將于2022年12月9-11日在福州海峽國際會展中心舉辦!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。