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摘要：作為長沙市人大代表，湖南冰火樓董事長胡艷萍女士表示，冰火樓作為湖湘文化、健康湘菜的代表，將準確把握實體經濟的新態勢和經濟政策要求，將黨的二十大精神轉化為強大動力，積極發揮頭部餐飲品牌的帶動作用。

10月22日，中國共產黨第二十次全國代表大會勝利閉幕。此次大會是擘畫中國未來發展藍圖、指明今后發展道路、奠定現代化建設基礎的重要大會，對各行各業都產生了深遠影響，為各行各業的發展提供了科學指引。其中，二十大報告指出，“堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上。”為推動各行業高質量發展提供了遵循、指明了方向。在這一思想指導下，各地人大代表、領軍企業圍繞黨的方針路線紛紛發力，向高質量發展邁進。

作為長沙市人大代表，湖南冰火樓董事長胡艷萍女士深刻領會會議精神，在接受采訪時表示，冰火樓作為湖湘文化、健康湘菜的代表，將準確把握服務業實體經濟的新態勢和實體經濟政策要求，將黨的二十大精神轉化為做好各項工作的強大動力，積極發揮頭部餐飲品牌的帶動作用。

作為在湖南扎根24年的湘菜餐飲品牌，冰火樓完整準確全面貫徹著新發展理念，積極主動融入新發展格局，堅守發展實體經濟的初心，以餐飲“活水”助力壯大實體經濟。在二十大會議精神指導下，胡艷萍女士從三大方面指出了冰火樓未來發展及發揮引領作用的精準施策。

一是繼續秉承“傳承與創新”的經營理念，推動餐飲行業高質量發展。胡艷萍指出，傳承是基礎，創新是核心競爭力，也是增強經濟韌性的關鍵一環。24年來，冰火樓在餐飲領域深耕細作，不斷加強探索創新。如今，冰火樓將繼續秉承“源頭正宗、新鮮供應、健康烹飪”健康湘菜理念，發揮“湘菜”歷史文化優勢，推陳出新，推動餐飲高質量發展，不斷提升服務品質，為實現人民對美好生活向往的大愿景添磚加瓦。

二是在二十大精神和堅持以人民為中心的發展思想指導下，為廣大市民提供安全、健康、營養的餐飲出品及服務。冰火樓作為“湘菜”的代表品牌，從食材精選到美味上桌，每一步都精益求精。胡艷萍非常自豪的表示，能堅持把事做到實處的冰火樓人，也一定會牢牢把握住食品安全這道紅線，盡心盡力把食品安全貫徹到底，真正做到不負使命、不負時代。

三是在二十大精神指引下，冰火樓將繼續與時俱進搶抓機遇，不忘初心，砥礪前行。三年疫情對實體經濟的沖擊相當嚴重。在疫情防控常態化形勢下，冰火樓通過模式創新，經營模式迅速拓寬，開辟了“冰火樓外膳”品牌，在市民中的反響相當不錯。這一新模式的開啟，也幫助了每一位餐飲人在疫情之下實現高質量就業，員工和消費者的幸福感得到提升，實現了為顧客創造價值、為社會創造效益的企業愿景。

最后，胡艷萍指出，冰火樓24年的發展，離不開黨的領導和各級政府部門的關心與支持。聽黨話，跟黨走，冰火樓在發展過程中始終與黨和國家的大政方針保持高度一致，積極融入實體經濟建設發展主流。未來，冰火樓將繼續堅守健康湘菜理念，堅持回歸服務本源，砥礪前行，讓湖湘文化、健康湘菜惠及千家萬戶。

相信以高品質美食實現高質量發展的冰火樓，也必將勇擔時代使命，增強發展主動性，創造更大社會價值，成為餐飲品牌高品質發展示范，為實體經濟的新時代發展作出應有貢獻。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。