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2002年，久久丫品牌問(wèn)世；2003年，成立西南、華北分公司；2004年，成立華南分公司......20年后的今天，久久丫的銷(xiāo)售版圖已經(jīng)擴(kuò)張到全國(guó)30多個(gè)大中城市，零售額超過(guò)30億，成為行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的頂級(jí)鹵味代表品牌。

在鹵味領(lǐng)域持續(xù)深耕

在久久丫的鹵味排行榜上，孜然鴨脖風(fēng)味鴨脖系列、小海鮮系列、網(wǎng)紅鳳爪系列等都是倍受追捧的爆款產(chǎn)品，讓人欲罷不能。2022年，正值久久丫成立20周年，為了回饋消費(fèi)者的厚愛(ài)，特別在線下全國(guó)門(mén)店、線上小程序等渠道推出了多種促銷(xiāo)活動(dòng)，用行動(dòng)讓美味走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

為什么久久丫如此暢銷(xiāo)？當(dāng)然離不開(kāi)品牌對(duì)品質(zhì)的極致追求。無(wú)論是選材、加工工藝，還是口味、色澤，每個(gè)步驟都會(huì)嚴(yán)格要求、層層把關(guān)。為此，久久丫組建了一支近百人的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，并保持著每年上百款產(chǎn)品的上新速度，在鹵味領(lǐng)域做精做深。

如今，作為走在產(chǎn)品創(chuàng)新先鋒的新潮鹵味品牌，久久丫通過(guò)研發(fā)、品質(zhì)、定制專(zhuān)屬地域產(chǎn)品等方面的努力，贏得了市場(chǎng)的充分肯定，獲得了“中國(guó)十大最佳連鎖企業(yè)”、“中華名小吃”、“十佳企業(yè)” 、“五星級(jí)企業(yè)”等眾多稱(chēng)號(hào)。

各環(huán)節(jié)保證生產(chǎn)工藝

提起品質(zhì)，久久丫最為人稱(chēng)道的是不計(jì)成本引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備和工藝。在生產(chǎn)上，久久丫采用十萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)；在包裝上，久久丫按十萬(wàn)級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn)控制包裝環(huán)境，并采用德國(guó)進(jìn)口MAP包裝保鮮技術(shù)，讓食物的鮮味能夠持續(xù)120小時(shí)。

另外，久久丫全程都是0-4℃冷鏈運(yùn)輸，每天9點(diǎn)前即可配送到店，讓消費(fèi)者吃到的仍保留著食物剛出鍋時(shí)的味道。正是這種對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致打磨，各個(gè)環(huán)節(jié)的精益求精，才讓久久丫能夠持續(xù)20年而興盛不衰。

現(xiàn)在的久久丫已經(jīng)成為年總產(chǎn)能超過(guò)40000噸的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售鹵味產(chǎn)品的代表企業(yè)，在浙江、上海、北京、廣州、成都五大城市都設(shè)有基地。此外，久久丫還在2022年持續(xù)擴(kuò)張，在安徽滁州、上海、天津、廣州等地啟動(dòng)新工廠的建設(shè)，并正式落成了滁州工廠。

品牌矩陣形成輻射合力

20年的持續(xù)發(fā)力，讓久久丫躍居為頂級(jí)鹵味的代表品牌。為了形成品牌輻射的合力，久久丫還先后創(chuàng)立了“留夫鴨” 、“玩兒串串” 、“E鋪多”等眾多品牌，將超過(guò)3000家門(mén)店植入全國(guó)、行業(yè)從業(yè)人員更是超過(guò)12000人、實(shí)現(xiàn)零售額超30億。

近幾年，久久丫也將品牌營(yíng)銷(xiāo)提上了日程，開(kāi)展了多種新零售、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式的探索。包括通過(guò)與明星、熱播劇、電影等流量資源合作，積極為品牌私域賦能；進(jìn)軍綜藝領(lǐng)域，通過(guò)自制美食綜藝欄目來(lái)打造IP人設(shè)；緊跟當(dāng)下熱點(diǎn)，舉辦抖音挑戰(zhàn)賽、以及與騰訊游戲電競(jìng)深度合作等。新型營(yíng)銷(xiāo)手段的多元整合，讓久久丫迅速積累了百萬(wàn)受眾，發(fā)展為新潮鹵味品牌，在同行業(yè)中確立了其獨(dú)一無(wú)二的地位。

從一家小門(mén)店，直到登頂行業(yè)金字塔的塔尖，久久丫只用了20年的時(shí)間。在做放心、安心的新時(shí)代鹵味同時(shí)，久久丫最難得的是始終保持創(chuàng)新與升級(jí)，為品牌打造了一條快速發(fā)展的高速公路。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。