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　　參考消息網(wǎng)10月30日?qǐng)?bào)道美媒稱(chēng)，世界衛(wèi)生組織10月26日發(fā)布報(bào)告稱(chēng)加工肉制品為“致癌物”、生鮮紅肉為“致癌可能性較高”食物后，美國(guó)和歐洲的民眾正在疑慮是否要放棄他們鐘愛(ài)的培根、德國(guó)小香腸和意式熏火腿。

　　美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》10月28日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，在中國(guó)，人們正在考慮是否要放棄東北的哈爾濱紅腸、火鍋里的午餐肉和孩子們喜歡的雙匯火腿腸。中國(guó)的雙匯集團(tuán)2013年以近50億美元收購(gòu)了美國(guó)的肉類(lèi)加工巨頭史密斯菲爾德食品公司。

　　“天哪，我再也不能愉快地吃香腸和火腿了，”一名社交網(wǎng)站的用戶(hù)寫(xiě)道，并在旁邊配了兩個(gè)哭泣的表情符號(hào)。

　　中式飲食一般紅肉攝取量不大，但是隨著人們財(cái)富增加和西式生活習(xí)慣的流行，這種情況正在發(fā)生變化。普華永道會(huì)計(jì)師事務(wù)所不久前的一份報(bào)告稱(chēng)，中國(guó)的人均肉類(lèi)攝取量（以豬肉為主）從2003年的46千克增加至今年的60千克。

　　報(bào)道稱(chēng)，與世界其他地方的同行一樣，中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)10月28日回?fù)羰佬l(wèi)組織報(bào)告，稱(chēng)其結(jié)論“不科學(xué)”，并不代表全球共識(shí)。

　　中國(guó)新聞網(wǎng)援引中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)相關(guān)人士回應(yīng)稱(chēng)，“這個(gè)報(bào)告是不慎重、不科學(xué)的，且報(bào)告結(jié)論不能完全代表全球科學(xué)界的觀點(diǎn)，肉類(lèi)產(chǎn)品是否致癌還需進(jìn)行更為全面、客觀的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估才能得出結(jié)論。 ”

　　報(bào)道稱(chēng)，截至10月28日，中國(guó)政府負(fù)責(zé)健康衛(wèi)生的官員沒(méi)有公開(kāi)對(duì)此發(fā)表意見(jiàn)。國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)與中國(guó)疾病預(yù)防控制中心沒(méi)有立即回應(yīng)置評(píng)要求。

　　報(bào)道稱(chēng)，在中國(guó)，經(jīng)歷過(guò)“毒奶粉”、“地溝油”等丑聞后，公眾對(duì)官方食品標(biāo)準(zhǔn)的信任度較低。連不富裕的中國(guó)人都會(huì)省吃?xún)€用購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口的牛奶、肉類(lèi)和其他假定更安全的外國(guó)食品。也許因此，許多網(wǎng)民把批評(píng)的矛頭指向國(guó)內(nèi)的食品工業(yè)，而不是這份可能會(huì)讓他們放棄鐘愛(ài)食品的報(bào)告。

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