近日,福建省市場監管局公布2021年第17期食品安全監督抽檢信息,涉及餐飲食品(含餐飲具)、糕點等20大類食品291批次,合格288批次,不合格3批次。
2批次餐飲食品(含餐飲具)不合格:福州市馬尾區靈鈞餐飲店的碗(消毒日期為2021年3月30日)及杯子(消毒日期為2021年3月30日),均是大腸菌群項目不合格。
1批次糕點不合格:三明市群惠樂超市有限公司銷售的標稱山東巴比熊食品有限公司2021年1月19日生產的牛奶餐包面包,菌落總數項目不合格。
福建省市場監管局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規行為,督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務,防控食品安全風險。(記者張文章)