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3月30日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、糧食加工品、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、糕點(diǎn)、蔬菜制品、罐頭、水果制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品共15大類食品892批次樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、水果制品、茶葉及相關(guān)制品8大類食品27批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、重金屬污染、其他污染物超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

不合格食品具體情況包括：農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)，如日照市嵐山區(qū)運(yùn)鴻茶行和金玉綠茶店銷售的綠茶，肉類食品包括濟(jì)南市平陰縣心連心超市有限公司銷售的鯉魚，菏澤市單縣老張鮮羊肉店銷售的羊肉，泰安市岱岳區(qū)粥店圣珍生肉店銷售的生豬腎，泰安市寧陽縣蔣氏魚莊川味飯店銷售的草魚，肥城市程銘菜館銷售的生三黃雞等。

食品添加劑超范圍使用包括二款油品的乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不合格樣品有濟(jì)南市濟(jì)陽縣德舜萬盛隆百貨購物中心銷售、標(biāo)稱為聊城市金水城油脂食品有限公司生產(chǎn)的小磨香油，昌邑市濰坊真福超市有限公司昌邑圍子分公司銷售、標(biāo)稱為日照市軍糧供應(yīng)站生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油。

質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題主要集中在過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。此外，還有一款食品存在其他污染物超標(biāo)問題。(記者尹訓(xùn)銀)