5.高端餐飲親民路線 上線團購逆市轉型

　　當下，國內高端餐飲行業正處在轉型的重要關口，為了拉動銷售，不少高端餐飲企業紛紛放下身段，下調人均消費、推出團購活動，走起親民路線。

　　6.大眾餐飲發展 需要打好特色牌

　　消費者現在吃飯選擇有特色和個性的餐館，那些菜品和服務很“大眾”的餐館跟不上消費習慣的改變，只能隨波逐流最后關門倒閉。

　　7.餐飲O2O僵局：小餐館夠不到門檻

　　“互聯網思維籠絡了一群傻國王，等待著一批互聯網的大行家為我們編織互聯網的新衣……”俏江南高級銷售總監趙錫剛近日在微信朋友圈上如是說。在他看來，現在餐飲界的O2O更像是皇帝的新衣。