超市里售賣的米線都有預(yù)包裝并貼有標(biāo)簽 實(shí)習(xí)記者張昊哲/攝
從8月1日起,昆明開展為期一年的米線質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動,并進(jìn)行宣傳動員及部署。依法對米線非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加等違法行為實(shí)施嚴(yán)厲打擊。昨日,記者走訪了昆明市各大超市及農(nóng)貿(mào)市場。
政策
禁止無包裝米線進(jìn)入市場銷售
昆明市將從8月1日起,開展為期一年的米線質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動宣傳動員及部署。此次專項(xiàng)整治行動持續(xù)到明年7月31日,為期1年。依法對米線非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加等違法行為實(shí)施嚴(yán)厲打擊。在取締一批米線加工“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”的同時,提升一批能滿足民生需求、有整改條件的米線生產(chǎn)小作坊;培育一批管理規(guī)范、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的米線生產(chǎn)流通消費(fèi)示范企業(yè)。
此次專項(xiàng)行動將執(zhí)行米線質(zhì)量公示制度,禁止無包裝的米線進(jìn)入超市、商場、餐飲服務(wù)單位、食堂、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場。最終實(shí)現(xiàn)建立完善昆明市米線生產(chǎn)管理規(guī)范、昆明市米線質(zhì)量地方標(biāo)準(zhǔn)等地方性食品安全法規(guī),形成長效監(jiān)管機(jī)制,建立食品安全網(wǎng)格化管理、責(zé)任追究、舉報獎勵及米線質(zhì)量安全公示等工作機(jī)制,強(qiáng)化米線行業(yè)誠信和自律機(jī)制建設(shè),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自律作用。