市場
超市執行預包裝情況好于菜市場
昨日,記者針對米線預包裝的情況先后走訪了沃爾瑪、家樂福、紅聯農貿市場等多家市場米線銷售點。家樂福和沃爾瑪銷售的米線均有完善的預包裝,此外其他幾個農貿市場銷售的米線,均沒有見預包裝。
農貿市場里的米線銷售攤點,均掛有相關證件,但米線并沒有預包裝。一位攤主說:“都是這樣一筐一筐送來的,你們早上6點鐘來就可以見到相關合格證了,現在已經賣得差不多了,那些東西早沒了。我們都是大份散裝銷售的。”通過觀察不難發現,在銷售的同時,偶爾還有蒼蠅停在米線袋子上。在丹霞路某便民銷售點走訪時發現,店主也表示米線是由廠家直接送來的,并無獨立的包裝,當問到食品是否有安全保障的時候,商家提供了一份關于店鋪銷售米線的檢查合格報告證明。
家樂福和沃爾瑪超市銷售的米線均有獨立包裝,每份獨立包裝上都有衛生許可證和詳細的生產日期、保質期、生產商、生產地址等信息,相比農貿市場較為規范。
位于南屏街家樂福銷售的米線主要有兩種,一種是保鮮米線,為密封抽真空包裝,保質期相對更長,保存溫度更低,且每份包裝重量統一。另外一種是新鮮米線,為塑料盒包裝,包裝盒上均貼有米線的詳細信息。擺放米線的貨架上貼有貨品標簽和食品認證標志,銷售價格根據重量不等而定。位于春苑小區附近的沃爾瑪的米線品種則相對單一,只有新鮮米線,且包裝略為簡略。根據重量用保鮮袋簡單分裝后,貼上生產合格證和其詳細信息標簽。