自今年6月以來，雞蛋現貨價格持續上漲，而期貨價格卻出現連續暴漲，期現價格出現了嚴重背離。

　　“這有悖于市場規律，如果常此以往，將嚴重擾亂整個市場”，一資深行業人士表示出擔憂。

　　根據今日最新現貨市場報價數據顯示，北京5元漲0.17，上海5.27元漲0.25，廣州5.25元漲0.28，青島5.1元漲0.24，德州4.9元漲0.25，黃岡4.96元漲0.26，黑龍江、吉林也出現上漲，僅黑山以4.8元持平。一現貨商透露，雞蛋幾個近日持續大漲，似乎還有上升空間。

　　值得關注的是，全國大宗農產品(行情,問診)進入豐收季節，以雞飼料為例，豆粕、玉米價格呈現出下跌趨勢，而養殖成本逐步降低，根據蛋雞的生長周期來看，春季雞苗已經處于產蛋啟動期，馬上進入產蛋旺季，其規模養殖戶正處于補欄高峰，除去時間、天氣、病控防疫等因素外，后期隨著養殖成本的降低、雞蛋產量的增大，目前利潤處于一個絕對的高值，根據市場規律來看，雞蛋價格的上升空間已經達到一個相對峰值。

　　擺在眼前的事實是，期貨與現貨對比，雞蛋市場基差已經達到900元/500千克，行業和市場人士認為，9月合約價格過高，現貨價格肯定不會跟隨期貨的上漲。那么，用當前雞蛋價格基差來核算，9月合約價格已經沒有參考意義。

　　事實上，雞蛋期貨1409合約的特殊性引發市場關注其時間價值和交割投機行為由來已久，傳統意義上的基差或當期價格已經不具備參考價值，而雞蛋期貨交割標準的技術指標和時間差，存在著很大的漏洞，直接導致很多機構和個人有可乘之機，操控雞蛋期貨價格。

　　據了解，雞蛋期貨交割標準明確要求雞蛋入庫哈夫單位≥72，出庫哈夫單位≥60。而從目前我國各雞蛋主產區新鮮雞蛋實際檢驗看，大部分新鮮雞蛋哈夫單位均值處于60—90之間。根據檢測數據顯示，在恒溫倉儲環境下，哈夫單位為80的新鮮雞蛋，經過30天的存儲后，哈夫單位數值將下降至65.1，下降幅度高達18.6%，而且不可逆轉。

　　可以肯定的是，9月合約對應的能夠交割的新鮮雞蛋的生產日期只能在8月下旬或者當月。有一個不可忽視的事實是，8月正值酷暑，加上今年又是閏月因素，常規來講，我國大部分產蛋地區氣溫偏高，在非恒溫狀態下，8月下旬所生產鮮蛋的哈夫單位數值下降可能更快，很難滿足9月合約交割標準。

　　分析人士指出，從目前來看，市場判斷9月合約價格只能參考當前的養殖利潤、補欄量以及預期補欄量。而當前雞蛋養殖利潤值已經處于一個歷史峰值，而補欄量和預期補欄量已有明顯好轉。