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河南經濟報記者 吉娜 通訊員 孫書賢

7月1日，天高云淡。記者走進郟縣安良鎮牛村，只見一條彎彎曲曲的水渠穿村而過，水渠里水流清澈，數座小石橋橫架渠上，與兩側的紅石房屋遙相呼應，讓人仿佛置身江南小鎮。盛開的月季花，更為這里增添了幾分靈動與詩意。

“做夢也沒想到牛村變得這么美，經常有外地人前來觀光呢!”坐在花園里納涼的村民李國停說。

【資料圖】

小村蝶變生態園

從郟縣縣城出發，沿著郟神快速通道到達安良鎮后，再向北行駛約1.5公里，便來到了牛村。

牛村總面積0.85平方公里，全村288戶953口人，森林覆蓋率超過90%。村內道路寬闊整潔，綠樹成蔭，上萬株盛開的月季，數萬棵石榴、核桃、杏李，把這里裝扮得分外迷人。散落其間的數棵古樹和20多間古屋，古香古色，韻味十足。其中，始建于清朝的李家大院，現有房屋18間，基本保存完好。

牛村最多的就是杏李樹，3月花開動人，8月果實飄香，吸引眾多游客前來賞花、體驗采摘的樂趣，也讓牛村人的口袋鼓了起來。

然而，5年前牛村還是個不為人知的落后小村。近年來，牛村以美麗鄉村建設為抓手，引水入村，進行了一系列人居環境整治。全村實現道路硬化，鋪設馬路彩磚6000多平方米，砌紅石墻1.5公里，修建健身廣場2處，增設百米家風家訓長廊1處，打造文化墻、美化墻1000多平方米，引建美化幸福自流渠400多米，還建設了休閑步道、文化廣場、村民服務中心等。此外，在主要道路和老房子旁的景觀石上，彩繪了十二生肖、七星瓢蟲、金魚等栩栩如生的3D畫，漫步其中，仿佛走入“動物王國”。

“綠成蔭、花飄香、路平坦、枝果掛、農村不比城市差，民風樸、古文化、新修渠、水聲嘩、秀美牛村是我家”。這首當地廣為傳唱的歌謠，正是如今牛村的生動寫照。

美景美食引客來

牛村的綠色莊園里，處處皆綠色。桃子、杏李等果實掛滿枝頭，碧波蕩漾的肖河水成就了水上樂園，游客劃舟而行，樂不思蜀。餐廳里，中央空調驅逐了炎熱，一道道美食讓食客口舌生津。

“抓住機遇，就抓住了財富!”7月1日上午，在綠色莊園會客廳里，牛村村民李俊鋒說，2015年，他返鄉創業，投資50多萬元在村外建成了綠色莊園。莊園依托50畝(1畝≈666.67平方米)的杏李、桃子、桑葚采摘園，開辦了水上樂園、歡樂島民宿、莊園夜市，為游客打造集休閑、娛樂、餐飲于一體的一條龍服務。

“沒想到一個偏僻小村居然有這么美的地方!”當天，在綠色莊園觀光的禹州游客周女士說。

如今，綠色莊園已成為當地娶親嫁女待客、取景拍攝的好去處。每當夜幕降臨，華燈初上，綠色莊園內的夜市便熱鬧起來，燒烤、啤酒、篝火、舞蹈等應有盡有。李俊鋒說，入夏以來，“歡樂島民宿一房難求”。

在李俊鋒的帶動下，多名村民在村外開了飯店。村民牛二本的燜面館店面雖小，但風味獨特，不僅吸引了眾多本地食客，不少外地人也慕名而來。“準備把面館全面裝修升級，爭取把牛村燜面的牌子打得更響!”牛二本說。

對此，郟縣縣委辦公室駐牛村第一書記周彪說，“休閑餐飲經濟讓牛村變得更牛氣了”。

香菇撐起致富傘

7月1日上午，在牛村的香菇基地，一朵朵香菇升柄展傘，工人穿梭其中，采摘、分揀、入庫，忙碌而有序。村民張二風說，他60歲出頭，在這里干采摘工作，“一天60元工資”。

“目前是香菇的豐采期，每天產量約1500公斤，50名工人都忙不過來，還得繼續招工。”園區負責人李曉培說。

2020年，安良鎮在牛村試點發展香菇產業。牛村黨支部書記牛奇鋒說，如今該村已建設香菇大棚13座、烘干房和冷庫各1座，形成從制種、種植、采摘、貯存到加工、包裝、銷售于一體的香菇現代化農業產業園，每年為村集體帶來20多萬元收入。

“目前，牛村正在進行設施全面升級，將依托生態資源優勢，大力發展鄉村旅游，進一步壯大村集體經濟，把牛村建成一個產業興、生態美、村民富的美麗村莊!”牛奇鋒胸有成竹地說。