(相關資料圖)
河南經濟報 記者 王澤遠 通訊員 武丹
2月28日,平頂山市市場監管局黨組成員、副局長常魯軍前往魯山督導食品安全“兩個責任”落實情況,縣市場監管局相關負責同志陪同。
在河南雙豐糧業發展有限公司魯山分公司,常魯軍認真聽取了企業負責人落實主體責任的工作匯報,詳細了解了企業落實食品安全“兩個責任”工作機制的情況,對進貨查驗相關記錄、食品存放條件、肉類加工流程、環境衛生狀況等進行檢查,認真查閱了日管控、周排查、月調度等臺賬資料,詢問了企業食品安全員的配備情況,對食品安全管理措施和責任制度建設進行了指導。
常魯軍表示,食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全。各食品經營企業要進一步增強食品安全意識,從嚴履行食品安全主體責任,完善食品安全管理制度;市場監管部門要常態化履行監管責任,切實加強對各食品單位的監督檢查,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。