樹上的檸檬變黃了，四川省宜賓市高縣沙河鎮幼兒園的果園熱鬧起來了，孩子們有的忙著澆水，有的忙著數果子的數量。
(資料圖片僅供參考)
“啊！這里有個鳥窩！”突然，一聲驚呼引來大家的注意。原來前一晚刮大風，把樹上的鳥窩吹到了地上。有的孩子提議：“我們幫小鳥做一個新家吧！”木工坊里隨即出現了一群忙碌的身影。
如今，孩子們搭建的幾個鳥窩已經投入使用，鳥窩里不時探出個小腦袋觀察著幼兒園的一切。
在這個鄉鎮幼兒園6489平方米的戶外場地，人與自然的故事經常發生著。
園長鄒國鮮說：“從小生活在鄉村的孩子，同樣需要從自然教育中去構建對自己、對他人、對世界的認知，也需要機會去了解人類行為對自然的影響。”
“養育孩子需要一個村莊”，沙河鎮幼兒園立足自身的地理環境和本土文化給孩子提供一個“村莊”，讓孩子在真實的自然環境中釋放天性，在真實的問題驅動下探秘自然，在一方水土的浸潤下收獲成長。
自主——
讓孩子去選擇，在自然中釋放天性
周一的游戲大暢玩，是大（2）班孩子們選擇了積木建構。“我想修一條路。”“我想搭一座橋。”……討論了計劃，自由分組后，孩子們便熱火朝天地投入搭建工作中。
“不知道要修什么樣的路。”“本來想修一個很高的陡坡，可是圓柱形的積木沒了。”
根據孩子們的反饋，教師蘇暢搜索了不同道路的照片給孩子們展示，并增加了彎曲的積木和帶門洞的積木。
有了第一次失敗的教訓，孩子們在第二次搭建之前充分討論，提前畫出設計圖紙。有的指揮，有的運送材料，有的負責搭建，有的觀察思考出主意，在大家的協調配合下，每個小組都完成了作品。
這樣的自主游戲，是沙河鎮幼兒園戶外活動的基本方式。蘇暢說：“我們鼓勵孩子們自主選擇、自由結伴，自主決定、獨立做事，教師給他們提供自主游戲的機會和支持。”
沙河鎮幼兒園占地7000多平方米，戶外面積6000多平方米。利用得天獨厚的自然環境，幼兒園創設了豆腐坊、小溪流、森林小屋、紅色之旅等游戲區，力求讓孩子們在與自然的互動中釋放天性。
隨著能力的提升，原來的環境和材料已經不能支撐孩子們的發展水平，植物迷宮、水池角落等地方被孩子們冷落。
“兒童才是環境真正的主人，兒童喜歡什么，我們就支持什么；兒童需要什么，我們就創造什么。”在充分征求孩子們意見的基礎上，幼兒園對戶外場地進行了新一輪的改造。
植物迷宮變身集蕩板、吊環、云梯、滑索于一體的體能鍛煉區；孩子們自己設計圍欄，水池變成養殖區……
自主，還意味著自主選擇玩什么、和誰玩、怎么玩。沙河鎮幼兒園嘗試走班游戲和混齡游戲，不限制年齡和場地，讓孩子們自由穿梭。教師就在游戲過程中用專業的眼光觀察孩子們的行為，并給予適宜的支持。
鄒國鮮說：“尤其是在走班游戲和混齡游戲中，多個場景、三個年齡段，更要求教師認真觀察孩子們的一言一行，發現孩子們的興趣和偶發事件中隱含的教育價值，在分析行為表現的基礎上做出回應、適時介入，真正釋放其天性，促進其能力提升。”
真實——
讓孩子去發現，在問題指引下探索
一天上午，幼兒園隔壁的農戶打來電話，問幼兒園是否跑丟了兔子。鄒國鮮意識到，可能是大（1）班的兔子“離家出走”了，但沒有聲張，而是想等著孩子們去發現。
果然，中午孩子們去喂兔子的時候，發現兔屋的木條被咬斷了，原本7只兔子還剩兩只了。是誰咬壞了小木屋？大家七嘴八舌議論開了……
正在這時，孩子們聽到一陣咔呲咔呲的聲音，定睛一看，一只兔子正在咬木條，孩子們傻眼了，小卓問：“老師，你知道小兔子為什么要咬小木屋嗎？”
面對問題，教師牟玉芳沒有直接給出答案，而是鼓勵孩子們向專業人士求助。經過調查，大家得到的答案是兔子需要磨牙，所以才咬硬木條。
但新的問題又來了：兔子為什么要磨牙呢？牟玉芳建議孩子們回家和家長一起查找原因。
“兔子的牙齒長得很快，如果不磨牙的話一年會長到8—9厘米長呢。”第二天，蕭瀟給大家分享了兔子磨牙的原因。孩子們又請教養過兔子的鐘老師，進一步了解了兔子的飲食習慣和生活習性。
從那以后，孩子們就從家里帶來紅薯、玉米、胡蘿卜等比較硬的食物喂兔子；兔舍臟了，就忍著臭味去打掃干凈；天氣晴朗時，就把小兔子們帶出來曬太陽、吃青草，陪它們一起玩耍、奔跑。
正如陶行知所說，一日生活即教育。抓住生活中蘊含的教育契機，聚焦真實的問題，在問題的指引下自主探索，教師適時引導，孩子們才會收獲真實的成長。
在幼兒園環境改造時，山坡后面的草地需要投放竹片、紅磚、木樁等低結構材料，當時分管安全的領導就提出建議：“這些材料太危險了，可否用塑料的代替？”
園長鄒國鮮很堅定：“一定要用真實材料，因為在真實的生活中，我們無法為孩子們排除一切危險因素，必須讓孩子們在真實的環境中學會保護自己，面對真實的問題。”
基于真實，沙河鎮幼兒園構建起“尚自然、悅自然、親自然、享自然、覓自然”五大自然課程體系。副園長姚琴說，孩子們在與材料對話中、與同伴合作中，在問題指引下破解疑惑；在親身體驗、實際操作、主動探究中習得有益經驗，成長就自然發生了。
本土——
讓孩子去體悟，在一方水土中成長
“推磨兒，牙磨兒，推豆花，趕晌午，娃娃不吃冷豆腐。”做完早操，幾個孩子有意無意地念誦著這首打娘胎里就聽過的民謠。
沙河鎮有著“千年沙河驛，豆腐美食城”的美稱。教師劉英打趣問道：“你們天天念豆腐歌，那你們知道豆腐是怎么做的嗎？”這可難住了孩子們。
在好奇心的驅使下，中（2）班開始了一場與豆腐的邂逅。選豆子、泡豆子、磨豆漿、煮豆漿、過濾豆漿、點豆腐、生毛豆腐、滾紅豆腐，孩子們經歷了失敗，也享受了成功。
除了豆腐，沙河板鴨、沙河黃粑也是遠近聞名的美食，同時，當地還產檸檬和西瓜。在前期探索中，根據孩子們的興趣，教師自發探索，幼兒園零散生成了“豆豆生長記”“可愛鴨寶寶”“種個大西瓜”等班級課程。
《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出，充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，感受家鄉的變化和發展，激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。
立足沙河的本土文化，幼兒園對現有課程進行選擇、改編、整合，形成沙河美食活動、沙河民間游戲、沙河民俗活動三大本土課程系列。
園務主任王逸萍介紹：“大自然賜予沙河豐富的物產，歲月造就了沙河獨特的鄉土文化，其中蘊含著巨大的教育財富，我們將家鄉資源作為一部形象生動的百科全書納入課程研究。”
比如豆腐課程，豆腐制作工藝雖然復雜，但容易操作，教師重點選取豆腐的起源、傳統豆腐的制作、豆腐菜肴的烹飪等內容生成系列活動。
在民間游戲和民俗活動中，教師著重選取能鍛煉孩子們走、跑、跳、鉆、爬等動作的游戲，發展他們的速度、力量、協調性、柔韌性、靈敏性等。同時，在活動中加入競賽內容，組織闖關游戲，融入裁判、觀眾、選手等角色，既豐富了民間游戲的形式，又增加了趣味性和挑戰性。
在果園里，教師則選取當地常見的果樹，如檸檬樹、橘子樹等，讓孩子們在種植、養護、采摘的過程中與自然建立真實、親密的聯系。
孩子們春天賞花開，夏天看葉茂，秋天盼碩果，冬天聽葉落，從種子到植物，從毛毛蟲到蝴蝶，從落葉到綠芽，在四季的輪回中，在與自然的相處中，孩子們積蓄著溫暖一生的力量。
《中國教育報》2023年04月16日第1版
作者：《四川教育》記者 彭之梅 李益眾 陳志敏
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