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(資料圖片僅供參考)

13日舉辦的第23屆中國（上海）快消品高層年會上，東方快消品中心發(fā)布了《2023中國快消品產(chǎn)業(yè)年度報告》。報告認(rèn)為，產(chǎn)品創(chuàng)新、品類拓展正在成為快消品企業(yè)發(fā)展的重要手段。

報告分析認(rèn)為，2023年國內(nèi)快消品行業(yè)將迎來市場復(fù)蘇。隨著“90后”和“00后”成為消費(fèi)的主力，產(chǎn)品創(chuàng)新正在成為快消品企業(yè)發(fā)展的重要手段，一些快消品企業(yè)在品類拓展上做足了文章。“太太樂”創(chuàng)新推出了菜譜式調(diào)味料和鮮雞汁新品；豫園股份大力發(fā)展以“真嘗家”為品牌的預(yù)制菜；沖調(diào)飲料領(lǐng)先品牌阿華田跨界零食品類，推出新型夾心餅干。

消費(fèi)形態(tài)則表現(xiàn)出“雙向延伸”的特點(diǎn)。追求高端化品質(zhì)成為部分消費(fèi)者的追求。而另一方面，受疫情影響，相當(dāng)一部分消費(fèi)者在選購上更講究性價比。很多品牌推出性價比更高的組合裝或家庭裝產(chǎn)品，以適應(yīng)消費(fèi)的新趨向。

東方快消品中心主任陳杰等專家認(rèn)為，在線下渠道中，便利店和中小型社區(qū)超市，由于滿足消費(fèi)者便利化和即時性需求，成為渠道增長的亮點(diǎn)。一份研究顯示，2022年小型及迷你超市銷售額同比增長51%，便利店銷售額同比增長13%。線上渠道則處于存量競爭的新階段，以抖音和快手為首的內(nèi)容電商，以超大用戶規(guī)模、吸引人的內(nèi)容傳播、閉環(huán)的交易鏈路，受到快消品品牌的重視。

快消品企業(yè)還在向全方位數(shù)智化轉(zhuǎn)型。羅森便利通過前端的顧客分析、后端的供應(yīng)商影響力、中端的門店運(yùn)營管控，線下好做體驗(yàn)升級和商品優(yōu)化，線上開展數(shù)據(jù)優(yōu)化，適時推送適合的商品，用數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能運(yùn)營；本土美妝集團(tuán)——伽藍(lán)集團(tuán)通過營銷數(shù)字化、門店數(shù)字化、中臺數(shù)字化，目標(biāo)成為一家全面以數(shù)字化驅(qū)動的美妝科技公司；蒙牛集團(tuán)打造“數(shù)智化的蒙牛”，旨在推動全鏈路數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)鏈與消費(fèi)者。