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速看:暢通產(chǎn)運(yùn)銷 農(nóng)產(chǎn)品更快從田間地頭到達(dá)消費(fèi)者手中
來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2022-12-18 08:45:56


(資料圖片)

農(nóng)產(chǎn)品銷售一頭連著食品供應(yīng),一頭連著農(nóng)民生計(jì)。眼下,雖然蔬菜滯銷情況已有所緩解,但仍不可掉以輕心,務(wù)必進(jìn)一步打通物流堵點(diǎn),搭建高效便捷的產(chǎn)銷對接平臺(tái),讓農(nóng)產(chǎn)品更快從田間地頭到達(dá)消費(fèi)者手中。

針對河南等多地出現(xiàn)的蔬菜滯銷賣難情況,近期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會(huì)等,啟動(dòng)產(chǎn)銷專項(xiàng)對接行動(dòng)。河南緊急出臺(tái)蔬菜促銷10項(xiàng)舉措,創(chuàng)新提出“一車一證一線路,有效期內(nèi)車輛可多次往返”的辦法,確保運(yùn)輸通暢。不少社會(huì)機(jī)構(gòu)也組織各類團(tuán)購活動(dòng),幫助多地菜農(nóng)解決燃眉之急。

當(dāng)前,在農(nóng)村地區(qū),小農(nóng)戶仍是最主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,其規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營程度不高,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多具有季節(jié)性、易損性等特點(diǎn),以蔬菜為代表的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,容易受到不良天氣影響,產(chǎn)銷風(fēng)險(xiǎn)較高;加之疫情影響下,蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸及銷售渠道不夠暢通,勢必影響農(nóng)民收入且不利于農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給。

農(nóng)產(chǎn)品銷售一頭連著食品供應(yīng),一頭連著農(nóng)民生計(jì)。眼下,在供應(yīng)端,一些蔬菜種植大縣出現(xiàn)滯銷,而在消費(fèi)端,城市菜價(jià)卻有所上漲,供需矛盾亟待解決。目前,雖然蔬菜滯銷情況已有所緩解,但仍不可掉以輕心,務(wù)必在落實(shí)現(xiàn)有政策基礎(chǔ)上,進(jìn)一步打通物流堵點(diǎn),搭建高效便捷的產(chǎn)銷對接平臺(tái),組織農(nóng)戶對接當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)貿(mào)市場、團(tuán)購平臺(tái)、大型商超、社區(qū)便利店等,擴(kuò)大銷售范圍。還要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)基地與電商平臺(tái)的深度合作,采取直播帶貨等形式開展網(wǎng)絡(luò)銷售,并通過產(chǎn)地直發(fā)和訂單化模式,讓農(nóng)產(chǎn)品更快從田間地頭到達(dá)消費(fèi)者手中。

一直以來,我國農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)損耗較高,部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流成本占到總成本的30%至40%,降低物流成本成為暢通農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸銷售渠道的重要一招。各地應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐匦翁卣鳌⑥r(nóng)民生產(chǎn)生活需求,加快建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),打造涵蓋縣級(jí)倉儲(chǔ)配送中心、鎮(zhèn)域物流分撥中心和鄉(xiāng)村物流網(wǎng)點(diǎn)的三級(jí)配送體系。在此基礎(chǔ)上,通過提供資金補(bǔ)貼等方式,鼓勵(lì)各類農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易企業(yè)建設(shè)適合現(xiàn)代流通與消費(fèi)需求的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施,完善包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售及售后在內(nèi)的一系列供應(yīng)流程,以一體化的物流樞紐網(wǎng)絡(luò)和完備的冷鏈物流體系,提高農(nóng)產(chǎn)品保存和運(yùn)輸能力。

從長遠(yuǎn)來看,農(nóng)戶僅靠“單打獨(dú)斗”很難抵御市場價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),只有依靠合力、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,才有助于改善農(nóng)產(chǎn)品市場信息不對稱的問題。因此,應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)基地與農(nóng)民之間的聯(lián)系,積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、集約化,通過農(nóng)民與各類農(nóng)業(yè)組織形成利益共同體,解決“愁銷路、愁技術(shù)、愁管理”難題,形成以農(nóng)業(yè)組織帶動(dòng)農(nóng)民致富的良好局面。比如,有些地區(qū)組建農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,鼓勵(lì)農(nóng)民以組織的形式參與市場交易,有效提高農(nóng)民市場競爭能力。另外,還要進(jìn)一步發(fā)揮信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中的關(guān)鍵作用,鼓勵(lì)骨干物流企業(yè)到農(nóng)村布局,加快形成覆蓋廣泛、精準(zhǔn)有效的鄉(xiāng)村物流信息網(wǎng)絡(luò),借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),優(yōu)化物流配送路線,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品加工、分揀、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送的實(shí)時(shí)跟蹤,對全流程有序把控。

農(nóng)產(chǎn)品市場的平穩(wěn)運(yùn)行與千家萬戶息息相關(guān)。各地在落實(shí)“菜籃子”產(chǎn)品儲(chǔ)備制度的同時(shí),也應(yīng)建立長效機(jī)制,加強(qiáng)市場監(jiān)測預(yù)警,防范化解風(fēng)險(xiǎn)于未然,增強(qiáng)農(nóng)戶生產(chǎn)積極性。一方面,通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺(tái),及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和價(jià)格等相關(guān)信息;另一方面,盡可能消除不必要的中間環(huán)節(jié),打通農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到市場、從市場到餐桌的壁壘,既豐富百姓的“菜籃子”,也鼓起農(nóng)民的“錢袋子”。

標(biāo)簽: 農(nóng)產(chǎn)品市場

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