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一直以來，和府撈面作為中式餐飲的頭部品牌，憑借完善的供應鏈體系與嚴格的食安品控，深受消費者信賴與市場認可。據悉，和府撈面近期收獲多項權威獎項，接連獲評2023廣報之夜“美好生活貢獻獎”、“2023安心獎”年度人氣餐飲連鎖品牌，并蟬聯2023年度面館十大品牌TOP1，穩步領跑行業賽道。今年上半年，和府撈面也拿下了“高端面館連鎖品牌”稱號，并登上2023國潮美食新勢力百強榜。

諸多獎項與認可是和府撈面在業界和消費者心中分量的見證，也是其市場競爭力的重要體現。現如今，餐飲行業競爭越來越激烈，而和府撈面能夠不斷收獲亮眼表現，歸根結底，得益于其完善的供應鏈體系，極大地保障了產品品質標準與食品安全。

自成立以來，和府撈面就一直在供應鏈上下功夫。在2013年第一家門店開業之前，和府就耗時三年系統化構建起產品、供應鏈和品牌體系，甚至為一家門店打造了一個央廚，這種做法在餐飲行業里是絕無僅有的。如今，和府撈面已建成近10萬平方米的現代食品產業園，其中央廚房是全國最大的中央廚房之一，能力可支撐未來數千家門店的基本運營及全國范圍內的冷鏈配送需求。

十余年“細火慢燉”出來的供應鏈體系，是和府撈面保障品質標準的關鍵支撐。目前，和府撈面已實現食品安全管理標準化、衛生管理標準化、產品制作過程標準化、服務標準化，為其規模化發展奠定了堅實基礎。相關報道顯示，和府撈面還將不斷加強數字化建設，進一步以數字化技術賦能核心業務，保障消費者“舌尖上的美味”。

依托供應鏈與數字化管理，和府撈面為食品安全設立了層層“保護網”。據了解，和府形成了總部監測、物流核驗、門店自檢、第三方檢測機構“飛行檢查”的食品質量管理體系，保證了每個環節的食品安全信息都能實現全程追溯。此外，和府投入近千萬建成食品安全實驗室，可通過農殘獸殘、重金屬、生物菌落等多項指標對食材、食品進行檢驗檢測，嚴控食品安全。

從產品創新到食安品質，和府撈面以“十年一碗面”的匠心，贏得了消費者的廣泛青睞。相信在未來，和府撈面將憑借其供應鏈優勢，不斷創新產品與精進服務，為消費者提供更加豐富多元的高品質美味體驗。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。