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神經酸研究多項新突破！北京寶楓生物產學研領跑行業

來源：創商網發布時間：2023-06-20 18:23:37

近日，記者從國內領先的腦健康整體解決方案提供商北京寶楓生物處獲悉，其科研團隊所做的大腦健康營養素——神經酸研究取得了包括醒酒、腸道菌群代謝、蛋白質病變診斷等多項研究成果，產品應用實現多項新突破。

突破一：又獲2項腦白質病國家發明專利

寶楓生物科技（北京）有限公司相關科研團隊在腦白質病的研究方面又獲得2項國家級發明專利，它們分別是：《用于診斷腦白質病變的生物標志物F3及其應用》（專利號：ZL2021103859479）和《用于診斷腦白質病變的生物標志物及其應用》（專利號：ZL2021103529356）。這兩項專利均保護了不同形式的神經酸分子作為核心標志物的組合在輔助診斷腦白質病方面的應用。

寶楓生物研發團隊以中國科學院發育生物學陳顯揚博士為首，帶領臨床醫學、生物學等學科眾多青年英才，在腦健康領域積極探索，深耕多年，獲得多項國家發明專利。截至目前，寶楓生物在腦健康領域所獲專利已高達19項，放在整個腦健康行業里來看，都是較為罕見的。

（圖為2項新專利證書展示）

突破二：元寶楓籽油或可影響腸道菌群和代謝物

近日，寶楓生物研究團隊在全國食品工業類中文核心期刊《中國糧油學報》上首次發表了一篇名為《元寶楓籽油膳食補充對大鼠腸道菌群和代謝物的影響》的文章。據悉，該期刊是中國科學技術協會主管、中國糧油學會主辦的國內外公開發行的學術期刊，是科研院所、等相關研究人員交流糧油科技前沿、最新成果的高端平臺。

科學研究表明，元寶楓籽油是一種高品質食用植物油，因其富含不飽和脂肪酸，且含有稀有的神經酸（nervonic acid，C24:1）而填補了我國含神經酸食用油的空白。腸道菌群是人體最大的微生態系統，對人體的物質和能量代謝具有重大影響。微生物-腸-腦軸是腸道菌群、腸道和大腦之間的雙向通訊網絡，通過炎癥及內分泌系統相互作用調節免疫、胃腸和中樞神經系統功能。膳食脂肪酸攝入對塑造微生物群落組成方面具有重要作用。

為了了解元寶楓籽油的攝入對腸道菌群及腸-腦軸的潛在影響，寶楓生物研究團隊采用16S rDNA測序技術聯合脂質組學的手段，對攝入元寶楓籽油后第一天和第七天大鼠的腸道菌群和糞便代謝物進行綜合分析。結果表明，攝入元寶楓籽油對菌群的多樣性沒有影響，而對菌群的結構產生了顯著影響。處理組擬桿菌門豐度提高，厚壁菌門豐度下降。糞便脂質組學顯著變化的代謝物最終篩選出9種代謝物作為生物標志物。其中第1天和第7天連續變化的代謝物PC(24:1/16:0)與乳桿菌屬、擬桿菌和普雷沃氏菌_UCG-001顯著正相關，與羅姆布茨菌、瘤胃球菌_UCG-013、瘤胃球菌_UCG-014和毛螺菌_NK4A136_group顯著負相關。以上顯著變化的菌群在先前報道中都大量與神經退行性疾病、抑郁癥等密切相關。而本研究發現了元寶楓籽油具有調節改善腸道菌群和代謝物功能，可通過腸-腦軸對神經系統產生保護作用。對今后開發干預腸道菌群紊亂相關疾病的藥用基礎提供理論參考。

突破三：新發現！元寶楓籽油有望打開解酒新思路

近期，寶楓生物科技（北京）有限公司科研團隊發表了一篇名為《元寶楓籽提取物的脂質、營養成分及解酒功能評價》的文章，被收錄在食品和營養領域的國際性期刊《Journal of Food and Nutrition Research》（中文名《食品與營養研究雜志》）上，引起了國內外相關專家學者的廣泛關注。

元寶楓籽提取物的脂質、營養成分及解酒功能評價

眾所周知，酒精在社交中具有重要意義，但過量飲酒會導致一些不良癥狀，如頭暈、惡心、嘔吐和肝損傷。酒精在體內氧化導致活性氧簇的形成和人體抗氧化保護系統的改變，進而引起氧化應激的發展，可引起人體的某些不良反應甚至疾病，尤其是心血管疾病。研究表明，中等程度的飲酒，也可能與海馬萎縮和認知能力下降等不良結果相關。鑒于酒精影響許多神經系統功能，包括中毒和成癮特性，酒精對大腦的影響被認為比對其他器官系統的影響更為重要。

目前，用脂質來解酒的案例較為稀少。為了解元寶楓籽油的解酒效果，寶楓生物研究團隊首先通過對元寶楓籽油進行脂肪酸譜分析和理化檢測，確認了其品質符合國標且性質穩定，富含以甘油脂類為主的不飽和脂肪酸，其中神經酸含量高達8%。寶楓生物團隊在此研究中首次定量了元寶楓籽油中黃酮類化合物的含量為3.51%。

進一步在動物醉酒模型上，寶楓生物研究團隊使用元寶楓籽油單獨，或與傳統解酒功效的天然產物——葛根及豆漿粉聯合對大鼠進行預保護干預，結果發現，元寶楓籽油可顯著改善大鼠的運動協調能力，聯合葛根和豆漿粉可進一步增強大鼠的學習記憶能力。而元寶楓籽油聯合葛根卻對運動協調實驗和跳臺實驗均未產生解酒作用，疑似二者產生拮抗作用。綜上所述，元寶楓籽油具有明確解酒作用，且主要歸因于脂肪酸的構成以及抑制氧化應激作用。元寶楓籽油與其他產物聯合解酒的復配產品也值得研究和開發，但需要注意拮抗作用的產生。此外，元寶楓籽油解酒的生物學通路仍有待進一步探索。據信，此項研究中所用的元寶楓籽油等實驗材料均來源于寶楓生物科技（北京）有限公司。

關于寶楓生物

寶楓生物科技（北京）有限公司是一家專注于腦科學技術、腦健康篩查、腦健康產品研發生產的前沿生物科技企業。成立于2012年，總部位于北京，先后在北京、安徽、吉林、珠海設立研發中心、生產基地、原料基地，專注于腦健康產品的研發，包括針對神經系統疾病的功能性食品研制，一類新藥研發，以及腦疾病檢測試劑盒等第三類醫療器械的開發，成果已獲得19項國家發明專利。腦健康篩查及干預產品已展開全面落地。