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　　新華網(wǎng)南昌１１月２日電（記者秦宏）“為稻谷加工中的每一處‘廢料’都找到市場(chǎng)，哪怕是谷殼灰。”糧食豐收年，如何給糧農(nóng)一個(gè)好收成，中國(guó)稻米加工強(qiáng)縣、全國(guó)商品糧基地江西省新干縣給出了答案：實(shí)現(xiàn)糧食加工企業(yè)集聚，完善糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈，將稻谷從大米“吃”到谷殼灰，提高糧食附加值，促農(nóng)民增收。

　　“以前，稻谷收割后要曬干再拉去賣掉，現(xiàn)在濕谷就可以直接賣到加工企業(yè)去。規(guī)模化、現(xiàn)代化糧食加工企業(yè)的發(fā)展，對(duì)于我這樣的種糧大戶來說，省了不少心，節(jié)約了大量人力物力。”新干縣大洋洲鎮(zhèn)夏塘村種糧大戶楊建軍告訴記者。

　　晚稻收獲季節(jié)，新干縣贛中綠色糧油工業(yè)城內(nèi)，滿載稻谷的車輛排著隊(duì)等待加工企業(yè)收購(gòu)。這些稻谷將經(jīng)過米業(yè)公司的烘干、剝殼、篩選等加工工序，被包裝成一袋袋大米投向市場(chǎng)。

　　同時(shí)，稻米加工中留下的谷殼，將被送往縣里的稻殼燃料電站成為發(fā)電的原料；米糠則會(huì)被送進(jìn)米糠油加工廠或淀粉糖漿生產(chǎn)企業(yè)，用來榨油或生產(chǎn)下游產(chǎn)品。谷殼燃燒后的谷殼灰，也會(huì)被賣到鋼鐵公司當(dāng)生產(chǎn)所需的原材料，確保對(duì)稻谷價(jià)值“吃干榨盡”。

　　“我們公司平均每天可消化１７０多噸谷殼，年發(fā)電量可達(dá)４０００萬千瓦時(shí)。僅此一項(xiàng)，每年就可增加稻米的附加值近４０００萬元。”江西金佳谷物生物質(zhì)能源有限公司經(jīng)理龔志宏說。

　　目前，新干縣贛中綠色糧油工業(yè)城內(nèi)已形成“原糧—谷殼—發(fā)電—用電”“原糧—米糠—米糠油—糠粕—飼料”“原糧—碎米—米粉食物（淀粉糖漿）”三條完整產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了上下游糧食加工企業(yè)集聚發(fā)展。大米加工副產(chǎn)品資源開發(fā)的米糠養(yǎng)分素、米糠養(yǎng)分纖維、大米蛋白、多孔淀粉、米乳飲料、γ－氨基丁酸和米糠多糖等新產(chǎn)品，市場(chǎng)反應(yīng)良好。

　　作為全國(guó)產(chǎn)糧大縣，新干縣年產(chǎn)稻谷穩(wěn)定在３０萬噸左右，擁有糧食生產(chǎn)企業(yè)７０多家，年稻米加工能力１２０萬噸，年加工量達(dá)８０萬噸，可實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)值３０多億元。在一道道循環(huán)利用環(huán)節(jié)中，新干縣稻谷的附加值提高了３—５倍。

　　糧食加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了對(duì)稻谷的需求量。因加工稻米能力強(qiáng)，新干縣不僅無糧食倉(cāng)儲(chǔ)爆滿壓力，還要到外縣購(gòu)糧。僅在賣糧環(huán)節(jié)，因新干縣糧食收購(gòu)價(jià)格多年保持比周邊縣市高出每１００斤３—４元，平均每年可為全縣糧農(nóng)增收約７０００萬元。

　　“城內(nèi)的糧油加工企業(yè)之間構(gòu)成了彼此相關(guān)、配套、彌補(bǔ)的上下游工業(yè)鏈條，這不僅有效穩(wěn)定了糧價(jià)，對(duì)每一粒稻米‘吃干榨盡’，也使農(nóng)民得以豐產(chǎn)豐收。”新干縣糧油產(chǎn)業(yè)促進(jìn)辦主任吳錦華介紹說。