百勝相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，百勝中國(guó)全力配合政府部門(mén)的調(diào)查，并按照指引和要求處理所有后續(xù)事宜

　　本報(bào)記者 夏 芳

　　福喜事件持續(xù)發(fā)酵，曾經(jīng)的合作伙伴紛紛將其拋棄。近日，麥當(dāng)勞、百勝中國(guó)、漢堡王等多家快餐公司發(fā)布聲明表明立常其中，百勝中國(guó)與漢堡王將終止與福喜中國(guó)的合作，而麥當(dāng)勞在發(fā)布三次聲明后，最終暫停使用所有福喜中國(guó)包括合資公司的食品原料。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，福喜事件給麥當(dāng)勞、百勝中國(guó)包括肯德基、必勝客、漢堡王等公司帶來(lái)的食品安全與信任危機(jī)已經(jīng)形成，如何重新獲得消費(fèi)者的信賴成為上述企業(yè)時(shí)下面臨的問(wèn)題。而福喜中國(guó)在遭遇合作伙伴拋棄后，其前景堪憂。

　　福喜中國(guó)已經(jīng)停業(yè)整頓，百勝中國(guó)、麥當(dāng)勞等快餐店將不再?gòu)母Ｏ策M(jìn)貨。那么由福喜退出而騰出的市場(chǎng)份額最終由哪些企業(yè)補(bǔ)位?

　　百勝終止福喜所有合作

　　啟動(dòng)吹哨人制度

　　上海福喜的劣行換來(lái)的是合作伙伴的拋棄，百勝中國(guó)剛宣布全球所有餐廳與福喜斷絕關(guān)系。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，百勝中國(guó)的做法無(wú)疑給了消費(fèi)者一顆定心丸，不過(guò)效果如何仍需市場(chǎng)檢驗(yàn)。

　　就在百勝中國(guó)斷絕與上海福喜關(guān)系后，8月1日，百勝中國(guó)又發(fā)布《致廣大消費(fèi)者公開(kāi)信》，就肯德基、必勝客牽涉其中引發(fā)大家憂慮和不安向廣大消費(fèi)者致歉。百勝就肯德基和必勝客牽涉到上海福喜事件中而向消費(fèi)者致歉的同時(shí)，也啟動(dòng)了吹哨人制度，對(duì)舉報(bào)危害百勝食品安全的任何違法違規(guī)行為，如經(jīng)查實(shí)，百勝中國(guó)將給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。這也是在福喜事件后，首個(gè)啟動(dòng)吹哨人制度的企業(yè)。

　　百勝中國(guó)表示，原本以為百勝與福喜合作是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，上游食品安全的保障會(huì)更加令人放心。但事與愿違，在上海福喜先進(jìn)現(xiàn)代化和合規(guī)外表的背后，竟然發(fā)生由管理人員帶頭、有組織實(shí)施涉嫌違法違規(guī)和不誠(chéng)信的行為。這對(duì)百勝是一次刻骨銘心的傷害和教訓(xùn)。

　　百勝相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，中國(guó)百勝已經(jīng)全面斷絕與福喜中國(guó)的供應(yīng)關(guān)系;百勝集團(tuán)也已經(jīng)全面斷絕與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系;百勝中國(guó)全力配合政府部門(mén)的調(diào)查，并按照指引和要求處理所有后續(xù)事宜。

　　值得一提的事，百勝旗下肯德基和必勝客部分產(chǎn)品因福喜事件受到影響，其中，肯德基產(chǎn)品中僅有兩款早餐使用福喜原料僅個(gè)別省份的餐廳有售，但是，上海福喜事件帶給肯德基的是整體影響。

　　本報(bào)記者在北京肯德基安貞店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然是下午3點(diǎn)多時(shí)間，餐廳中都有顧客就餐。服務(wù)員對(duì)記者表示，福喜事件發(fā)生后，店內(nèi)產(chǎn)品并沒(méi)有受到影響，也沒(méi)有下架任何產(chǎn)品。

　　“北京肯德基所有餐廳都沒(méi)有用上海福喜的原料，但是福喜事件或多或少都影響了肯德基的生意，因?yàn)橄M(fèi)者并不了解所有事情。”肯德基北京地區(qū)相關(guān)人員對(duì)記者如此表示。

　　對(duì)于肯德基的合作伙伴，產(chǎn)品原料來(lái)自國(guó)內(nèi)還是進(jìn)口?上述北京肯德基人員表示不詳，只表示有來(lái)自國(guó)內(nèi)的原料。

　　影響已經(jīng)造成，那么百勝在跟福喜絕交后，未來(lái)是否維權(quán)呢?

　　對(duì)此，百勝相關(guān)人員接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，百勝將視政府部門(mén)的最終調(diào)查結(jié)果保留對(duì)福喜集團(tuán)采取一切法律行動(dòng)的權(quán)利。