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河南經濟報記者 鄭浩 通訊員 樊艷琪
為進一步加強食品安全工作,讓居民吃得安心、買得放心,近日,臨潁縣繁城回族鎮深入開展食品安全檢查,宣傳相關法律知識,為轄區百姓營造安全、放心的食品消費環境。
強化責任落實。成立食品安全監管工作領導小組,并與32個行政村簽訂《繁城回族鎮2023年食品安全目標責任書》,堅持日巡查與周總結相結合,及時排除食品安全風險隱患,對發現的食品安全隱患問題建立臺賬,現場督促整改。嚴格實行食品安全責任追究制,與食品生產經營單位簽訂責任書170余份。
完善應急機制。修訂《繁城回族鎮食品安全應急預案》,建立起一套“信息暢通、反應迅速、指揮得當、責任明確”的突發公共衛生事件應急處置體系,有效保證轄區內食品安全突發事件的快速響應和有效處置。
注重宣傳引導。利用村廣播、宣傳欄、宣傳橫幅和微信群等方式,宣傳食品安全知識,提高廣大群眾對食品安全的重視性。聯合市場監督管理所與企業主體和消費者面對面交流,定期安排專人在人流密集地、黨群服務中心等設置流動咨詢臺,宣傳食品質量安全知識,解答群眾對于食品安全的疑問。截至目前,累計發放宣傳材料6000余份,進學校6處,服務群眾4500余人。
加大檢查力度。鎮食安辦聯合執法大隊對鎮區攤點、沿街商鋪、餐飲服務及食品生產經營單位進行全覆蓋檢查。從營業資格、食品貨源、餐具清洗消毒、從業人員健康、環境衛生安全等方面開展排查,并進行不定期抽查,全力推動食品安全落實落地,構筑食品安全工作屏障。近期累計開展專項檢查8次,檢查企業6家、商鋪100余家,發現并整改隱患8處。