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河南經(jīng)濟報 記者 王澤遠(yuǎn) 通訊員 崔保國 盧荻

5月16日下午，許昌市市場監(jiān)督管理局示范區(qū)分局組織轄區(qū)高校、職業(yè)學(xué)校、設(shè)置有餐廳的中小學(xué)、幼兒園召開學(xué)校食堂食品安全工作推進(jìn)會，分局局長葛艷芳、副局長常書軍、公辦學(xué)校(幼兒園)主管食品安全的校(園)領(lǐng)導(dǎo)及餐飲負(fù)責(zé)人、民辦學(xué)校(幼兒園)食品安全總監(jiān)及食品安全員近50人參加了會議。

常書軍傳達(dá)了《關(guān)于開展許昌市學(xué)校食堂食品安全聯(lián)合抽查工作的通知》，要求各學(xué)校食堂食品安全工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和落實細(xì)則內(nèi)容，嚴(yán)格按照時間節(jié)點進(jìn)行自查自糾和整改落實，以抽查工作為契機，規(guī)范食堂硬件設(shè)施建設(shè)，健全食品安全管理體系，完善并落實食品安全管理制度。

會上，葛艷芳要求：一要提高站位，及早安排。各學(xué)校餐飲單位要按照上級的要求，把守住食品安全底線當(dāng)作重中之重的工作來抓，當(dāng)作首位的工作來抓，做到堅守底線不出事。要用用顯微鏡來查隱患，用放大鏡來解難題，加快推進(jìn)工作落地落實落細(xì)。二要突出重點，克難攻堅。要堅決守好學(xué)校食堂食品安全底線，打好組合拳。三要立即行動，務(wù)求實效。高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，全面對照抽查工作相關(guān)文件要求，逐項對標(biāo)檢查，查漏補缺，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場交辦、立即整改，做到問題清零、短板補齊，按照既定時間節(jié)點，完成工作任務(wù)，確保各學(xué)校食堂硬件設(shè)施整改到位。四要樹立典型，示范帶動。繼續(xù)開展觀摩活動，對標(biāo)對表，結(jié)合工作實際，打造工作亮點，合力攻堅，切實守牢學(xué)校餐飲安全。