除了蔬菜雞蛋以外,豬肉也是老百姓菜籃子里的主要產(chǎn)品,目前市場上的豬肉價格如何呢?
記者走訪北京豬肉市場了解到,今年春節(jié)至今,豬肉價格呈現(xiàn)波動下行態(tài)勢,5月份豬肉批發(fā)價為每公斤23.14元,環(huán)比下降15.1%,同比降幅35.4%。
據(jù)介紹,近期豬肉價格下降較快,主要原因是豬肉市場供需關(guān)系持續(xù)轉(zhuǎn)向?qū)捤桑貏e是春節(jié)后養(yǎng)殖戶對行情誤判,持續(xù)延遲出欄,就導(dǎo)致了短時間內(nèi)的生豬和豬肉供給寬松、價格下跌。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,4月份,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1800萬頭,同比增長41%。6月份第一周,全國豬肉價格每公斤29.45元,連續(xù)19周下降,同比下降36%。