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中國核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政策扶持、科技進(jìn)步和市場(chǎng)推動(dòng),為推動(dòng)新疆核桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。 8月23日,六個(gè)核桃聯(lián)合新疆溫宿縣人民政府在溫宿金華新村召開首屆“六個(gè)核桃·新疆阿克蘇核桃豐收節(jié)”,并于柯柯牙鎮(zhèn)正式揭牌“六個(gè)核桃·三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)(新疆)示范園”。

對(duì)此,業(yè)內(nèi)專家表示,多年來,養(yǎng)元飲品通過核桃深加工等技術(shù)創(chuàng)新,充分利用核桃資源,提高核桃的營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)增加其附加值,此次豐收節(jié)的召開和示范園的成立也為進(jìn)一步推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

養(yǎng)元六個(gè)核桃和新疆核桃早在二十多年前就有所聯(lián)系,早在養(yǎng)元飲品成立之初,為了尋找最優(yōu)質(zhì)的核桃原產(chǎn)地,六個(gè)核桃的科研人員深入全國20個(gè)省市,實(shí)地勘察每個(gè)核桃產(chǎn)區(qū),對(duì)不同產(chǎn)地、不同品種、不同樹齡、不同季節(jié)核桃的口感及營養(yǎng)成分進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)性研究和數(shù)據(jù)分析研究。最終選擇新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)作為核桃供應(yīng)原產(chǎn)地。

據(jù)悉,新疆溫宿核桃以個(gè)大皮薄,果仁肉厚,口感脆香,有回甜而聞名,并且健腦益智、富含人體需要的營養(yǎng)。這也與當(dāng)?shù)氐牡乩須夂蛴嘘P(guān),中國林科院首席核桃專家裴東介紹道:“核桃樹喜歡在溫暖、無霜凍、涼爽的環(huán)境中生長,并且喜愛充足的光照和疏松的土壤。而溫宿縣正好屬于暖溫帶干旱大陸性氣候,并且光照時(shí)間長、晝夜溫差大,年平均氣溫在10℃左右,全年無霜期183-228天。這也給溫宿縣的核桃種植提供了得天獨(dú)厚的條件?！?/p>

好產(chǎn)地成長好核桃,如何進(jìn)一步宣傳溫宿核桃文化、推動(dòng)溫宿核桃高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)?shù)厝藗兯伎嫉膯栴}。近日,在溫宿縣現(xiàn)有核桃種植優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,六個(gè)核桃聯(lián)合溫宿縣政府共同打造了“六個(gè)核桃·三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)(新疆)示范園”。并在柯柯牙鎮(zhèn)正式揭牌。現(xiàn)場(chǎng)有來自主流媒體、核桃產(chǎn)業(yè)代表、種植農(nóng)戶等數(shù)百位嘉賓,共同見證了核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展新篇章的開啟。

對(duì)于示范園未來的運(yùn)作,園區(qū)負(fù)責(zé)人表示,六個(gè)核桃將聯(lián)合頂級(jí)專家共同派駐專業(yè)人員開展技術(shù)指導(dǎo),從良種培育、土地肥水管理、災(zāi)害防控等多方面,幫助產(chǎn)區(qū)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,提升核桃的品質(zhì)。為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,六個(gè)核桃多年前便開展了“集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”模式,實(shí)施“思想重塑、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、就業(yè)幫扶”的四位一體計(jì)劃,促進(jìn)了核桃原料的品質(zhì)化源頭升級(jí)。

能把好原料的價(jià)值挖掘出來,極大體現(xiàn)了核桃乳企業(yè)的產(chǎn)品把控以及創(chuàng)新。據(jù)了解,為提升產(chǎn)品品質(zhì),深挖核桃營養(yǎng),養(yǎng)元飲品通過自主研發(fā),形成了行業(yè)領(lǐng)先的三大匠心工藝。“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題;獨(dú)創(chuàng)的“全核桃CET冷萃工藝”,實(shí)現(xiàn)了核桃仁種皮苦澀物質(zhì)的靶向去除;“五重細(xì)化研磨”工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí)別,在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下,保證了核桃營養(yǎng)的完整性,也使核桃營養(yǎng)成分更容易為人體吸收。

由此可見,原材料是產(chǎn)品質(zhì)量的根本保證,科學(xué)研究是產(chǎn)品發(fā)展最重要的引擎。正是打好了原材料這一基礎(chǔ)并不斷深入研究探索,才能生產(chǎn)出經(jīng)久不衰的國民核桃乳飲品——六個(gè)核桃。

好產(chǎn)地成長好原料,好原料生產(chǎn)好產(chǎn)品,好產(chǎn)品帶動(dòng)好產(chǎn)地。未來,養(yǎng)元六個(gè)核桃將會(huì)繼續(xù)深入和三大黃金產(chǎn)區(qū)合作,并通過核桃高產(chǎn)示范園,為全國核桃產(chǎn)區(qū)帶來發(fā)展。保護(hù)核桃原產(chǎn)地,推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,六個(gè)核桃在行動(dòng)。

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