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85度C水果提拉切片 高征 澎湃資料

據解放日報2月4日報道：位于上海漕寶路1540號一層的85度C，因2015年9月23日制作的水果提拉切片（散裝稱重）檢出霉菌計數超標，昨天被上海市食藥監管局曝光。根據相關標準，蛋糕霉菌計數不得超過150CFU/克，涉事水果提拉切片霉菌計數達300CFU/克，超標一倍。

被曝光的還有特易購商業（上海）有限公司上南路分公司銷售、浙江江山有蜂緣蜂業有限公司生產的“有蜂緣”枇杷蜂蜜（500克/罐，2015年6月2日生產）。這個產品檢出不得檢出的氯霉素，含量達1.33微克/千克。據介紹，蜜蜂一旦感染“幼蟲腐爛病”，可能導致整個蜂群死亡。一些蜂場為省事省錢，會噴灑氯霉素這種便宜、強力的抗生素，來給蜂群消毒并防治病蟲害。而消費者過量服用氯霉素會抑制骨髓造血機能。

市食藥監管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產經營不合格食品的企業立案查處。

（原標題：85度C水果切片霉菌超標 “有蜂緣”蜂蜜檢出氯霉素）

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