臺灣芊鑫實業(yè)社生產(chǎn)的“芊鑫豆制品乳化劑”被查出含非法添加物“二甲基黃”。

臺南市芊鑫實業(yè)社生產(chǎn)的“芊鑫豆制品乳化劑”違法添加工業(yè)染料“二甲基黃”，銷售至基隆市的“國全行”，業(yè)者現(xiàn)已退回9箱。

據(jù)臺灣“中央社”報道，臺灣芊鑫實業(yè)社生產(chǎn)的“芊鑫豆制品乳化劑”含非法添加物“二甲基黃”，經(jīng)查下半年出貨25760公斤到新北市等6個縣市的11家批發(fā)商。臺灣各地衛(wèi)生局已展開全面性清查。

德昌食品“黑胡椒豆干”日前被香港驗出含禁用染劑“二甲基黃”。臺灣“食藥署”16日記者會表示，經(jīng)查是原料之一的油皮，被查出含非法添加物“二甲基黃”(dimethyl yellow)；貨源來自位于臺南的芊鑫實業(yè)社生產(chǎn)的“芊鑫豆制品乳化劑”。

依“食藥署”資料，“芊鑫豆制品乳化劑”自今年6月到12月出貨25760公斤，分別賣給宜蘭(禾成行)、基隆(“國全行”)、新北(方大、萬信公司、“國哲行”、正欣食品行)、桃園(林三奇、瑋順行)、臺中(松順行、宏奇商行)、屏東(陳宛蔚)等6個縣市的11家食品廠 .

新北市衛(wèi)生局表示，經(jīng)查“國哲行”最近進貨20箱(每箱20公斤)全數(shù)出貨完畢，已責(zé)令進行回收；“萬信公司”剩1箱 (20公斤)已緊急封存，其余提供至新店“府城化工”，現(xiàn)正追查流向中。

另2家業(yè)者是位于淡水區(qū)的“方大”及“正欣食品行”以生產(chǎn)豆制品為主，是新北市凈安項目鎖定對象，今年迄今已分別前往稽查達9次、6次，目前兩家皆處于歇業(yè)停產(chǎn)狀態(tài)。

臺中市衛(wèi)生局16日前往“宏奇商行”稽查，并未發(fā)現(xiàn)有芊鑫的豆制問題乳化劑；另前往“松順行”稽查時，現(xiàn)場有11箱20公斤裝的芊鑫的豆制問題乳化劑，已進行封存，并擴大稽查追蹤流向。

桃園縣衛(wèi)生局表示，在獲報后立即前往查核桃園縣內(nèi)下游業(yè)者“林三奇”及“瑋順行”，現(xiàn)場查見芊鑫豆制品乳化劑共計91.5箱，衛(wèi)生局已責(zé)令2家業(yè)者停止販售，并立即通知下游客戶停止使用“芊鑫豆制品乳化劑”及辦理回收。

基隆市衛(wèi)生局15日會同“食藥署”前往位于西碇路的“國全行”抽驗，現(xiàn)場剩9箱(每箱20公斤)，加上從下游回收的6公斤乳化劑，現(xiàn)已運回芊鑫實業(yè)社。

衛(wèi)生局指出，“國全行”將乳化劑銷售至2家豆腐豆干制造業(yè)者，經(jīng)稽查后一家退回乳化劑6公斤、銷毀豆腐20板；另一家銷毀乳化劑2/3包(10公斤/包)、豆腐12板、半成品2大桶。

宜蘭縣衛(wèi)生局表示，芊鑫制造的“豆制乳化劑”流向宜蘭的批發(fā)商“禾成行”。15日前往稽查，發(fā)現(xiàn)業(yè)者今年9月7日至12月11日，共進貨160公斤。16日已要求下架退貨135公斤問題產(chǎn)品，另外銷毀13.2公斤產(chǎn)制品。

屏東縣衛(wèi)生局追查芊鑫實業(yè)社生產(chǎn)的豆制品乳化劑賣給屏東批發(fā)商“陳宛蔚”，下半年賣出62箱(每箱20公斤)，“陳宛蔚”賣出56箱，16日回收22箱半，回收工作還在進行。衛(wèi)生局表示，“陳宛蔚”的下游有9家(7家在屏東、2家在高雄)，大多是傳統(tǒng)的豆包、豆腐和豆干制造業(yè)者。