消除乳品行業(yè)的毒,要有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、有效的監(jiān)督、嚴(yán)于律己的意識(shí)和防患于未然的日常態(tài)度,多管齊下,才不至于讓中國消費(fèi)者在“進(jìn)口”、“國產(chǎn)”兩兩相權(quán)的境地里徘徊,才能讓國產(chǎn)乳業(yè)涅槃重生。作者:觀點(diǎn)中國
■ 編者的話
有些新聞被翻來覆去地報(bào)道,
有些事一次又一次地重現(xiàn),
有些觀點(diǎn)說早就被人們說爛了。
面對一幕幕依舊刺眼的現(xiàn)實(shí),我們開始制作《冷觀點(diǎn)》。
在這里我們用重復(fù)抵抗遺忘,讓冷觀點(diǎn)具有新熱度。
■ 過去發(fā)生的
2008年6月,因食用河北石家莊生產(chǎn)的三鹿奶粉而患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒不斷被查出,檢測機(jī)構(gòu)在其奶粉中發(fā)現(xiàn)化工原料三聚氰胺。這起事件迅速惡化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在內(nèi)的22個(gè)廠家69批次產(chǎn)品中都檢出三聚氰胺。受害嬰幼兒達(dá)50,000余人。中國奶制品行業(yè)信譽(yù)受到重創(chuàng)。
2012年7月,湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“南山奶粉”系列5個(gè)批次嬰幼兒配方奶粉被檢出黃曲霉素M1含量不達(dá)標(biāo)。據(jù)廣州市工商局介紹,黃曲霉毒素M1屬于真菌毒素,具有劇毒性和強(qiáng)致癌性,早在1993年就被世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)列為一類致癌物。
■ 我們做過的
有關(guān)乳品添加劑問題,我們做了1期輿評,建了3個(gè)事件庫。
2012年7月,我們制作了一期輿評——《看國產(chǎn)奶業(yè)的倒下》。
我們認(rèn)為“南山奶粉致癌門”為岌岌可危的國產(chǎn)奶粉形象再補(bǔ)一槍,亞華乳業(yè)即使態(tài)度誠懇也在劫難逃,已經(jīng)失去了消費(fèi)者的信任。國產(chǎn)奶業(yè)屢遭重創(chuàng),已經(jīng)回身乏力。若無至上而下破釜沉舟的決心,若無過硬的標(biāo)準(zhǔn)、縝密的監(jiān)督、守土有責(zé)的意識(shí)和防患于未然的日常態(tài)度,國產(chǎn)奶業(yè)的脊梁依然無法直立。