該鄉著力打造以掌窩、望豐、青山、公統、豐塘等村為中藥材種植基地。到“十二五”期末,全鄉中藥材種植面積達5000畝,其中：發展工業辣椒300畝、魔芋種植1000畝、鉤藤1000畝、玫瑰花2000畝;培育建立2個以上中藥材加工企業。

　　“水、圈、空”模式做大生態畜牧業

　　近年來，望豐鄉積極引導和鼓勵發展成立養殖專業合作社，促進農業產業呈規模化專業化發展。大力發展烏江、羊卡等望豐河沿河一線菜籃子基地建設，鼓勵發展稻田魚、生豬、斗牛、斗雞、土雞、野山雞、蜜蜂等養殖業，并已形成“水、圈、空”養殖模式。

　　“水”，發展生態稻田魚。2013年，望豐鄉漁業總產量達113噸，實現總產值338萬元。目前望豐鄉正在實施生態稻田養魚875畝，其中：設施增效型稻田養魚65畝。該鄉經積極爭取扶貧項目資金，整合資源，建好基礎;在政策引導、技術指導、信息服務等方面大力扶持。引導培育稻田養魚專業合作社，實行“合作社+農戶”的發展經營模式，堅持走服務聯動，建立統一養殖模式、統一苗種供應、統一疫病防治、統一飼料供給、統一銷售渠道“五統一”管理體系。

　　從今年起，該鄉將生態稻田養魚作為另一個增產增收項目持續發展，年均發展1000畝以上;并把生態稻田養魚做大做強，打出品牌，真正實現農民增收致富。

　　“圈”，發展特種養殖業。望豐鄉扎實推進生態畜牧業建設,形成了“生豬、家禽、野雞”為主的畜牧業。2013年，該鄉肉類總產量達924噸，增長16.44%;完成畜牧業總產值2334萬元，增長17.67%;畜牧業產值占農業總產值30.34%。

　　目前,該鄉通過大力創建規模化養殖場,完善生豬產業鏈,打造優質肉豬生產基地;現有中小型生豬專業養殖場15個，野山雞特種養殖專業基地1個、林下養土雞6戶，斗牛養殖達100余頭;烏江村現有36戶規模養殖生豬，已形成“戶戶養殖生豬”的專業村。發展培育了青山村黑毛豬保種繁殖基地、烏局黑香豬養殖基地和烏江生豬養殖專業村。

　　望豐鄉下步將扶持建設年均出欄萬頭生豬大型養殖場1個;發展培育黑毛能繁母豬專業村1個,在全鄉范圍內力爭完成肉類總產量3000噸,畜牧業產值8000萬元以上,畜牧業產值占農業總產值比重60%以上。

　　“空”，發展生態養蜂業。近年來，望豐鄉充分利用良好的生態環境，積極引導農民大力發展養蜂這一“空中產業”。該鄉近50多農戶過上了“甜蜜”的生活。2012年7月，該鄉成立了輝發蜜蜂養殖公司。通過該公司負責人李輝積極探索養蜂之路，通過走“規模化養殖、無公害生產、統一宣傳促銷”之路來加快養蜂業的發展，已形成“公司+農戶”一體化蜂業生產、加工、經營的格局。養一箱蜂一年能釀造蜂蜜20公斤左右，可收入1500至2000元。目前，望豐鄉有1個養蜂公司和5個養蜂小區，全鄉養蜂戶50多戶。全鄉已發展蜜蜂300多箱，蜂蜜產量達6500多公斤，總產值60余萬元，養殖戶年均收入8000余元。

　　望豐鄉良好的生態環境給養蜂業提供了廣闊的發展空間;該鄉將充分利用玫瑰花、金秋梨等基地大力發展生態養蜂業。2015年，該鄉將積極扶持全鄉發展蜜蜂養殖2000余箱，預計年產蜂蜜40000公斤，年產值達400萬元。該鄉將“空中”養蜂業作為另一個致富新興產業。