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(資料圖)

河南經(jīng)濟(jì)報(bào)記者 石桂林 通訊員 樊夢(mèng)遠(yuǎn)

為有效預(yù)防食品安全事件發(fā)生，切實(shí)保障群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，侯集鎮(zhèn)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，精準(zhǔn)施策、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效，扎實(shí)開(kāi)展食品安全工作，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，助力鄉(xiāng)村振興和營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化。

分層落實(shí)，健全責(zé)任機(jī)制。認(rèn)真落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”要求，及時(shí)調(diào)整鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員，完善責(zé)任體系，明確責(zé)任分工，健全督查檢查重點(diǎn)清單，全面開(kāi)展食品安全檢查工作;進(jìn)一步提高包保干部的思想認(rèn)識(shí)，凝聚成“上下聯(lián)動(dòng)、整體推進(jìn)”的工作格局。

靶向督查，提升安全指數(shù)。通過(guò)“督導(dǎo)+督查”相結(jié)合的方式，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)肉類(lèi)、蔬菜、水果等重點(diǎn)食品安全隱患排查，嚴(yán)禁“三無(wú)”食品上市。對(duì)照責(zé)任清單和任務(wù)清單，督促責(zé)任單位完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn)。重點(diǎn)查看食堂衛(wèi)生條件、餐具清洗消毒、人員規(guī)范管理等情況，詳細(xì)翻閱食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)記錄、單位自查自改臺(tái)賬、日常消毒記錄和食品留樣登記等，做到日管控、周排查、月調(diào)度。

廣泛宣傳，筑牢食安意識(shí)。通過(guò)會(huì)議、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式，“線(xiàn)上+線(xiàn)下”相結(jié)合，廣泛宣傳夏季食品安全工作。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等人員密集場(chǎng)所，面對(duì)面宣傳夏季食品安全知識(shí)，提高群眾自我保護(hù)能力和維權(quán)意識(shí)。給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者推送食品安全法律法規(guī)，不斷增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)。