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每日焦點!中酒協(xié):我國酒業(yè)或?qū)⒂乱惠啴a(chǎn)業(yè)調(diào)整
來源:人民網(wǎng) 發(fā)布時間:2022-07-17 15:36:34


(資料圖)

人民網(wǎng)北京7月17日電(王紹紹、實習(xí)生尹柳玉)近日,中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第四次(擴大)會議在四川瀘州召開。人民網(wǎng)財經(jīng)從會議上獲悉,全國酒業(yè)規(guī)上企業(yè)1761家,累計完成釀酒產(chǎn)量5407萬千升,同比增長3.95%,銷售收入與利潤均有所增長。

分酒種來看,白酒產(chǎn)業(yè)2021年全國規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量同比下降0.59%,銷售收入同比增長18.60%,規(guī)上企業(yè)數(shù)量由2016年的1578家下降到了2021年的965家。

“從數(shù)據(jù)可以看出,白酒產(chǎn)能在持續(xù)下降,但是其利潤規(guī)模在不斷上漲,同時整個規(guī)上企業(yè)的數(shù)量在精簡,這意味著產(chǎn)業(yè)的集中度進(jìn)一步提高。”白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛表示。

在其他酒種方面,2021年啤酒行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量、利潤、收入三增長;葡萄酒產(chǎn)量收入持續(xù)下滑,利潤微增。黃酒產(chǎn)業(yè)全國規(guī)模以上企業(yè)銷售收入同比下降5.24%;發(fā)酵酒精產(chǎn)業(yè)同比增長9.51%;其他酒產(chǎn)業(yè)同比下降3.06%。

對于當(dāng)前酒業(yè)發(fā)展形勢,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在會上從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展優(yōu)勢、面臨問題、發(fā)展趨勢等四個方面進(jìn)行研判。在宋書玉看來,中國酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場和消費結(jié)構(gòu)均面臨變革與調(diào)整。

中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示,為助推我國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,業(yè)界應(yīng)著重提高服務(wù)品質(zhì),筑牢產(chǎn)業(yè)根基、發(fā)揮領(lǐng)軍效應(yīng);引領(lǐng)行業(yè)格局、加強產(chǎn)區(qū)合作;提高產(chǎn)業(yè)鏈價值,保護酒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)權(quán)益,保護、打擊兩手抓;攜手優(yōu)勢資源,展示酒業(yè)形象,強化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè);同時踐行社會責(zé)任,彰顯品牌擔(dān)當(dāng)。

“2022年,中國酒業(yè)將面臨快速增長與增長緩慢的矛盾、區(qū)域市場與全國市場的矛盾、品類競爭與市場需求的矛盾、渠道庫存與消費疲軟的矛盾、產(chǎn)能放大與消費不足的矛盾,以及需求下行與價格下行的疊加效應(yīng)。這些都預(yù)示著新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整已經(jīng)開始。”宋書玉認(rèn)為,雖然2021年酒類行業(yè)發(fā)展成績顯著,但也必須提前看到行業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)與不確定性。

各方代表表示,將緊扣“十四五”關(guān)鍵發(fā)展時期的各項核心任務(wù),為推動酒業(yè)新發(fā)展格局構(gòu)建貢獻(xiàn)更多智慧、展現(xiàn)更多作為,加快酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的步伐。

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