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4月30日，良品鋪子在官方微博發布道歉信，就雞肉腸事件正式公開道歉，并公布調查結果。

良品鋪子道歉信中稱，當地市場監管部門介入調查，抽檢4個批次樣品合格，經過多次實地檢查、測試，判定為偶發包裝破損導致。

目前涉事產品已全部下架，質量優化措施正在執行中，相關人員已處罰問責。

良品鋪子相關負責人表示，即便政府抽檢結果是合格的，但既然發生了產品質量問題，良品鋪子必須追查到底。因未拿到被訴產品實物，良品鋪子同步展開了問題調查。調查組6次前往工廠，通過多次模擬生產、測試，逐一排查供應鏈的每一個生產環節、每一道生產工藝，并進行了產品理化指標檢測、包材性能測試試驗。

調查結果判定，雞肉腸下線出廠時存在質量問題的概率極低，消費者反映的問題為偶發的包裝破損導致。據了解，事發后，良品鋪子該款產品全渠道下架，已聘請質量管理專家進入工廠優化質量管控。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，此次事件雖然是偶發個案，但值得中國食品行業以此為鑒。朱丹蓬還表示，食品安全大于天，生產、儲存、運輸等環節中任何一個小的疏漏，都可能引起食品變質，給消費者造成惡劣影響。食品企業只有不斷完善企業質量內控體系，提升管理效率，穩定品質和加強服務才能贏得消費端的認可與信賴。

中國人民大學法學院教授劉俊海在接受媒體采訪時曾表示，網購食品遇到質量問題后，誰去鑒定，如何去鑒定也是消費維權中的痛點。他建議各地消費者協會系統應設置自己的檢驗中心，消費者一旦遇到食品質量問題，就可以馬上聯系所在地的消費者協會進行質檢。這樣有利于消費者維護自身權益，也有利于企業的可持續發展。(記者 王維祎)