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從近日在都安瑤族自治縣召開的全區(qū)加快牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會(huì)獲悉，近年來，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。今年一季度，肉牛出欄39.7萬頭、肉羊出欄72.4萬只，同比分別增長12.2%和25.6%。

據(jù)了解，“十三五”期間，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展增速高于全國平均水平；進(jìn)入“十四五”，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)仍保持強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，2021年全區(qū)牛羊養(yǎng)殖量創(chuàng)歷史新高，其中肉牛266萬頭、奶牛6.5萬頭、肉羊504.8萬只。其中，水牛奶產(chǎn)量連續(xù)多年全國第一。今年前5月，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍保持良好發(fā)展勢(shì)頭。

經(jīng)過多年的努力，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐力不斷增強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平不斷提升。我區(qū)圍繞良種繁育、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料加工等方面加強(qiáng)研發(fā)攻關(guān)，探索創(chuàng)新、集成推廣了一批先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，有效地提高了產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐力。積極推進(jìn)全區(qū)牛羊繁育技術(shù)體系建設(shè)，牛羊良種覆蓋率達(dá)38.5%和53.1%；創(chuàng)新推廣“生態(tài)欄舍+微生物”模式，實(shí)現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全良性循環(huán)；研制出第三代牛羊全混合顆粒飼料，有望實(shí)現(xiàn)像養(yǎng)豬一樣養(yǎng)殖牛羊；培育引進(jìn)了一批產(chǎn)加銷于一體的現(xiàn)代企業(yè)，有11家企業(yè)被評(píng)定為國家和自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；打造了壽鄉(xiāng)牛、瑤山牛、雪花和羊等一批廣西牛羊肉品牌。

我區(qū)推廣聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)養(yǎng)殖模式助農(nóng)增收效果好，如，都安推廣“政府+企業(yè)+銀行+保險(xiǎn)+農(nóng)戶”發(fā)展模式養(yǎng)殖肉牛肉羊，帶動(dòng)的貧困戶脫貧致富超過15萬戶，農(nóng)民人均可支配收入比周邊地區(qū)高出30%以上。

據(jù)悉，“十四五”期間，我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展力求實(shí)現(xiàn)三個(gè)突破。在量上，到2025年出欄肉牛肉羊570萬頭，實(shí)現(xiàn)年均9%以上增速；在質(zhì)上，牛羊生產(chǎn)體系、防疫體系、經(jīng)營體系、產(chǎn)業(yè)體系基本建立，糧經(jīng)飼結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化；在全產(chǎn)業(yè)鏈上，一二三產(chǎn)融合發(fā)展水平明顯提升，打造出一批國內(nèi)知名品牌。