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近日，國務院常務會議要求，落實地方“菜籃子”、“米袋子”負責制，加強糧油菜和肉蛋奶等生活必需品生產供應，依法查處哄抬物價等違法行為。

近期，在防控新冠肺炎疫情中，黨中央、國務院多次安排部署，確保生活必需品等穩定供應。2月12日，國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯防聯控機制發布通知，要求壓實“菜籃子”市長負責制，做好農產品穩產保供工作。

據《證券日報》記者不完全梳理，各部委針對保供應、穩物價采取多項措施。例如，為落實好“米袋子”、“菜籃子”負責制，保障生活物資供給，商務部2月1日和2月10日分別印發《關于進一步強化生活必需品市場供應保障工作的通知》和《關于做好重點城市生活物資保障工作的通知》。國家市場監管總局推進“保價格、保質量、保供應”行動，加大重點商品價格監管力度，保持對各類串通漲價、哄抬價格等違法行為的高壓態勢，對于典型大案要案總局直接查處。國家發展改革委、商務部近日指導中國連鎖經營協會號召全行業共同發起“保障供應，穩定物價，持續開業”倡議，近300家零售企業20萬個門店積極響應，覆蓋全國大部分主要地級以上城市。

“在疫情防控期間，很多人無法正常返工，老百姓對物價變動的敏感程度遠勝于平日。同時，全國各地交通運輸管制較為嚴格，一定程度上影響了果蔬、肉類等農產品以及其他日用品的正常市場供應，而廣大居民的食品、日用品剛需卻沒有變化，很多人還會提前大批量購買，不僅進一步加劇了市場的供需緊張，還會對物價上漲帶來較大壓力。”蘇寧金融研究院高級研究員付一夫對《證券日報》記者表示，此時，“保供應”和“穩物價”顯得更加重要。須知，防控疫情，“穩”字當先，只有市場穩定，民心和社會才能穩定。

付一夫表示，為進一步調動各方面力量保障湖北特別是武漢的生活物資供應，商務部強化細化聯保聯供機制，加強湖北和周邊9省區市聯保聯控協作機制，確保貨源供應調得快、用得上。湖北省多地市場監管局督促農貿市場、商場超市負責人嚴格落實疫情防控責任，要求對米面油、肉奶蛋等生活必需品，口罩等防疫物資，保證供應充足、依法明碼標價，并通過“線上訂購、線下配送”的方式送到市民手中，不囤積、不哄抬物價，充分保障人民群眾基本生活需求。

付一夫認為，保障物價平穩，最重要的在于加強監管，維護市場秩序，特別是對于那些趁機哄抬物價、囤積商品的不法商販們的不法行為，要予以堅決打擊。此外，還應從積極拓展進貨渠道、嚴格把關商品質量等方面加以發力。記者 劉萌