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5月17日，中國(guó)內(nèi)地知名火鍋類餐廳海底撈國(guó)際控股有限公司向港交所遞交招股書。公司已聘請(qǐng)招商國(guó)際及高盛為聯(lián)席保薦人，募集資金將主要用于業(yè)務(wù)擴(kuò)張。

招股書顯示，海底撈2017年?duì)I收106.37億元，最近三年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為35.9%;2017年凈利潤(rùn)11.94億元，最近三年的復(fù)合年增長(zhǎng)率高達(dá)70.5%。截至2017年末，公司餐廳數(shù)量為273家，最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)已增至320家，2018年計(jì)劃開設(shè)180家至220家新餐廳。

海底撈的收入構(gòu)成非常簡(jiǎn)單：2015年至2017年，餐廳經(jīng)營(yíng)帶來的收入均超過97%。2017年，海底撈97.6%的收入來自餐廳經(jīng)營(yíng)，2.1%來自外賣業(yè)務(wù)，另有0.3%的收入來自銷售調(diào)味料及食材。

據(jù)上證報(bào)報(bào)道，受益于業(yè)務(wù)規(guī)模迅速擴(kuò)張，海底撈的底料供應(yīng)商--港股上市公司頤海國(guó)際2017年凈利同比大增39.6%。A股也有多家公司向海底撈供貨：

安井食品(603345)：在火鍋料制品行業(yè)市占率持續(xù)提升，與呷哺呷哺、海底撈等多家餐飲客戶建立了合作關(guān)系;國(guó)聯(lián)水產(chǎn)(300094)：2017年餐飲端銷售收入同比增長(zhǎng)190%,客戶有呷哺呷哺、外婆家、海底撈等;雪榕生物(300511)：日前與海底撈對(duì)外投資平臺(tái)海悅投資簽約，雙方有意在食用菌領(lǐng)域結(jié)成戰(zhàn)略伙伴。