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今年散裝月餅包裝像下午茶點 盒裝月餅本月中旬大量上市
2014-08-05 11:06:47   來源:中國江西網(wǎng)   評論:0 點擊:

  再過34天,就是傳統(tǒng)中秋佳節(jié)。今年各大賣場大多只有散裝月餅試銷,鮮有禮盒月餅出售?! ”就烈患以嘛炆a(chǎn)企業(yè)的多家直營門店,因租賃

  再過34天,就是傳統(tǒng)中秋佳節(jié)。今年各大賣場大多只有散裝月餅試銷,鮮有禮盒月餅出售。

  本土一家月餅生產(chǎn)企業(yè)的多家直營門店,因租賃店面屬違建被拆,使得南昌街頭月餅專賣店明顯變少。同樣,各種品牌糕點店也暫未全面鋪貨。有業(yè)內(nèi)人士指出,受多方因素影響,月餅銷售領(lǐng)域仍在觀望,本月中旬才有望大量上市,但價格肯定是走平價路線。

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  南昌市場上散裝月餅唱主角

  月餅企業(yè)入市謹(jǐn)慎

  在省城陽明路,本土一家月餅生產(chǎn)企業(yè)曾開設(shè)了直營門店。記者昨探訪發(fā)現(xiàn),租賃的店面屬違章建筑已被拆除。該企業(yè)人士透露,目前,該生產(chǎn)企業(yè)正在選址布點,將在省城設(shè)置20個門店。

  一家品牌糕點店負(fù)責(zé)人告訴記者,“去年中秋節(jié),一些食品生產(chǎn)企業(yè)對月餅市場盲目樂觀大量上市,結(jié)果供需不平衡,導(dǎo)致銷量上演滑鐵盧。”或因如此,今年的月餅生產(chǎn)企業(yè)都非常謹(jǐn)慎,業(yè)內(nèi)還處于觀望狀態(tài)。

  部分散裝月餅打頭陣

  即便商場設(shè)立了月餅專供區(qū),卻只是數(shù)量不多的散裝月餅。

  在紅谷灘新區(qū)某商場內(nèi),月餅專供區(qū)僅擺放了幾款散裝月餅,五顏六色的包裝袋仿佛是下午茶里的零食。“從口味到形式都像西點,可直接當(dāng)成下午茶的點心。”售貨員告訴記者。

  記者注意到,該款品牌的月餅來自杭州,有水果、紅豆、蛋黃、海鮮等多種口味的小包裝,價格在20元/斤左右。在八一大道的某大型超市,同樣是散裝月餅唱主角。雖然也有盒裝月餅待售,但沒有像往年那樣擺在醒目處。記者注意到,多款禮盒月餅售價控制在150元內(nèi)。

  某品牌月餅銷售員告訴記者,今年,該公司的產(chǎn)品都不裝盒,全部散裝賣。一家超市采購部負(fù)責(zé)人也表示,去年的散裝月餅份額上升很快,今年不少月餅廠商適應(yīng)這一變化,主攻散裝月餅。

  線上賣月餅相對火爆

  “月餅銷售周期越來越短,主要集中在節(jié)前的一個月,老百姓不會過早地購買月餅。”南昌本土一月餅生產(chǎn)企業(yè)的時主任介紹。

  時主任表示,受多方因素影響,月餅生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在主攻中低檔月餅,禮盒月餅也控制在200元以內(nèi),散裝月餅的價位更定位在親民階段。“本月中旬,各種盒裝月餅就會大量上市。”時姓負(fù)責(zé)人稱。

  相比實體月餅門店的“滯后”,網(wǎng)絡(luò)賣月餅的聲音卻相對火爆。一消費者告訴記者,今年微信上轉(zhuǎn)發(fā)月餅的信息越來越多,尤其是一些高端月餅品牌,促銷活動非常好玩,價格也非常有誘惑力。(文/圖 記者馮訓(xùn)太 實習(xí)生陳瑞華)

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