李錦記企業事務部陳姝女士代表獨家贊助方致辭。
中國調味品協會白燕女士與李錦記代表合影留念。
中新網8月6日電 昨日，由中國調味品協會主辦，李錦記集團協辦的2014年全國調味品行業食品安全工作座談會在北京召開，這是李錦記集團連續第六年獨家協辦該會議。國家食品藥品監督管理局、國家衛生計生委、國家工業和信息化部、公安部，及孫寶國院士等專家和學者近百位行業人士匯聚一堂，共話調味品行業食品安全工作。
本次會議以“政策通報、訴求反映、溝通對話”為主題，圍繞政策解讀、專家講解、企業分享和標準介紹四個環節進行。會上，中國工程院院士孫寶國教授不遺余力地澄清大眾對食品添加劑的誤解;中國農業大學食品科學與營養工程院院長羅云波教授對我國食品安全監管體制演進的分析解讀;中國烹飪協會副會長兼秘書長馮恩援先生從可持續發展菜單解析餐飲業為調味品行業帶來的機遇。調味品行業的這一年度盛會中，不僅信息豐富、重點突出，而且充滿了來自各相關部門就食品安全攜手共進的正能量。
作為本次會議的獨家協辦方，李錦記(中國)銷售有限公司高級企業事務經理陳姝女士代表公司在開幕式致辭，指出食品安全事件頻發，對全產業鏈再次敲響了警鐘，并相繼引發從質量檢驗、供應商篩選，到危機公關、企業良知等一系列的熱議。這些危機也帶來了轉機，包括企業不斷加大對生產流程和質量檢驗的管控;政府進一步出臺和完善新的法律法規;媒體從暴露問題中不斷提升專業水平和對大眾的理性引導;而消費者也更愿意從各種渠道參與科普活動，提升自身認識。可以說，從積極的角度看待危機，在面對危機時努力傳播正能量，是全行業的共同進步。李錦記(新會)食品有限公司也派代表分享了李錦記在食品安全方面的經驗和心得。
